Tajine de joues de veau à l'orange / pruneaux / carottes

Voir la recette “Tajine de joues de veau à l'orange / pruneaux / carottes”, publiée le Vendredi 16 Janvier 2015 à 14h49, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs

PROMO -10% - Pépite - Abricots moelleux des plateaux de Malatya 500g

Découvrez les Abricots moelleux des plateaux de Malatya Bio: Des abricots « bruns » : c'est la couleur naturelle obtenue par le séchage des fruits au soleil (contrairement aux abricots de couleur orange qui sont pulvérisés de souffre pour obtenir artificiellement cette couleur). Après séchage au soleil, les abricots moelleux sont légèrement réhydratés puis pasteurisés (comme c'est réalisé par exemple pour les pruneaux), ce qui les rend moelleux à souhait.Ils proviennent de la région de Malatya e

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Gaec De Montredon - Blanquette de veau à l'ancienne 450g

Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés

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Gaec De Montredon - Tajine de veau au curcuma et grand épeautre 450g

Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau

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Gaec De Montredon - Veau Marengo 450g

Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t

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Vracbio - Pruneaux Moelleux Bio en Vrac 125g

Le pruneau offre de nombreux bienfaits et est idéal comme en-cas ou pour vos préparations salées ou sucrées. Les pruneaux peuvent être réhydratés quelques heures dans du thé ou de leau agrémentée dépices comme la cannelle, la vanille, ou bien de l'eau de fleur doranger.Vous pouvez les  consommer nature à tout moment de la journée, au petit déjeuner, en encas ou au goûter, ou bien dans vos plats et pâtisseries: tajine, tartes, porridges...Pour une utilisation en cuisine, pensez à retirer les noya

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Vracbio - Pruneaux Moelleux Bio en Vrac 2 Kg

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Vracbio - Pruneaux Moelleux Bio en Vrac 250g

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Vracbio - Pruneaux Moelleux Bio en Vrac 1 Kg

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Vracbio - Pruneaux Moelleux Bio en Vrac 5 Kg

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