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Tartare de saumon

 

Voir la recette “Tartare de saumon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : un Jour une Recette


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Le Tartare de Cornichons est fabriqué à partir de cornichons et de poivrons coupés en minuscules cubes confits dans une marinade sucrée et vinaigrée. Le tartare de cornichons s'apparente au fameux Relish, un condiment très apprécié et consommé aux Etats-Unis. Il agrémente parfaitement les hot-dogs et sandwichs, les poissons grillés, les raclettes, les légumes, les marinades ou les mayonnaises.

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