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Tartare de thon en chemise de piquillos

 
Tartare de thon en chemise de piquillos

Voir la recette “Tartare de thon en chemise de piquillos”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Régalez-vous avec le thon Listao à l'huile d'olive vierge extra bio de Bonne Nature ! Le thon Listao, aussi connu sous le nom de bonite à ventre rayé, est un petit poisson à la chair tendre et à la saveur prononcée. L'espèce Listao a la particularité d'être particulièrement prolifique, ce qui en fait une ressource durable. Pêché à la canne, le thon Listao Bonne Nature est labellisé MSC. Préparé à l'huile d'olive vierge extra bio, vous l'apprécierez aussi bien seul qu'en salade.

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La Mayonnaise Nature Bio est inspirée du fait-maison. Fabriquée en France à partir dingrédients issus de lagriculture biologique, cette mayonnaise utilise notamment des œufs de poules élevées en plein air et une pointe de moutarde de Dijon Bio. Vous apprécierez sa texture ferme et veloutée pour agrémenter vos crudités et vos plats les plus variés, comme le thon ou lavocat.INGRÉDIENTS :Huile de tournesol* (77%), eau, jaune dOEUFf*, vinaigre*, MOUTARDE de Dijon* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigr

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Découvrez le Thon Albacore au naturel de Fish4Ever ! Ce thon albacore au naturel est certifié commerce équitable. Pêché à la ligne, ce produit de la mer renferme des objectifs clairs et précis que sont, accélérer la transition écologique, soutenir une économie sociale et solidaire et une alimentation biologique exigeante. Un produit de qualité qui viendra sublimer vos recettes !

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Profitez de tous les bienfaits du thon blanc avec le thon au naturel du Phare d'Eckmühl : pêché au chalut pélagique en Atlantique nord-est et préparé à Douarnenez, il se distingue par sa grande richesse en Oméga-3 et sa faible teneur en sel (-50% par rapport aux autres thons au naturel du marché).

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Laissez-vous tenter par les filets de thon à l'huile d'olive bio extra vierge de Fish4Ever : des filets de thon Listao pêché à la canne dans les Açores, par des bateaux immatriculés sur place et travaillé entier, au plus près de son lieu de pêche.

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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)

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La Relish est un Tartare de Cornichons. Ce condiment relevé est fabriqué à partir de cornichons et de poivrons coupés en minuscules cubes confits dans une marinade sucrée et vinaigrée. Le tartare de cornichons s'apparente au fameux Relish, un condiment très apprécié et consommé aux Etats-Unis. Il agrémente parfaitement les hot-dogs et sandwichs, les poissons grillés, les raclettes, les légumes, les marinades ou les mayonnaises.

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Ail | Betterave Chioggia | Betteraves cuites | Ciboulette | Coriandre | Grenade fraiche | Huile de sésame | Jus de citron vert | Poivre mignonnette | Sauce nunc mam | Sauce soja salé | Shizo rouge | Sucre en poudre | Sumac | Thon frais | Zeste de citron vert
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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5 baies | Ail | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Soja | Thon | Tomate | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
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Ail | Jus de citron | Mayonnaise | Mûres | Persil | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate
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