Voir la recette “Tarte poireaux - chèvre - chorizo”, publiée le Mercredi 12 Février 2014 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Bio is biotiful !
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tarte poireaux - chèvre - chorizo", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Une envie de poireaux, ça n'attend pas ! Alors pour vous faciliter la tâche, ProSain a mis au point une savoureuse recette de poireaux cuisinés aux graines de courge et à la moutarde. 100% bio et vegan, elle est idéale pour garnir une tarte, une quiche, réaliser un crumble ou de délicieux petits muffins salés, ou même plus simplement, pour accompagner un bol de riz fumant.
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Découvrez la Tarte épinard chèvre à la pâte est fabriquée de manière artisanale. Elle est fine, croustillante et pétrie à la main!
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La tomate noire Russe (Solanum lycopersicum) est une variété à l'aspect rouge très sombre.Elle est charnue, peu juteuse et sans acidité et saura se marier à merveille dans vos salades, sauces Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : tian de pomme de terre / tomate / chorizo / mozzarella, polenta gratinée à la tomate, crumble tomate / chèvre.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de m
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La Farine de sarrasin bio et sans gluten est une farine au goût très typé et de couleur gris clair, elle est issue de grains triés et décortiqués. Cette farine est idéale pour les fameuses galettes bretonnes, pour parfumer et enrichir des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.
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Découvrez le mix pain sans gluten de Céliane ! Ce mix pain sans gluten est idéal pour fabriquer facilement votre pain sans gluten, ainsi que vos pâtes à tarte, pâtes à pizza, crackers, etc.
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Découvrez le Paprika fumé d'Ecoidées : fabriqué à partir du fruit directement, du piment doux ou du poivron, il est très utilisé en cuisine végétarienne car il apporte un goût fumé aux plats cuisinés. Beaucoup de personnes connaissent ce goût grâce à la cuisine espagnole et son fameux chorizo, paella, tortilla... C'est également une épice avec laquelle vous pouvez accomoder vos plats de légumes, soupes, gratins...
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Découvrez le Vegeese saveur Chèvre de Tartex ! Fondez pour ce faux-mage à la saveur de chèvre, qui apportera gourmandise et saveurs à vos préparations comme sur une pizza, sur une tartine salée ou encore dans des muffins. À consommer froid ou fondu, les vegeeses sont parfaits pour remplacer le fromage.
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Découvrez la Feta originale de Bio Verde ! La feta grecque originale (AOP) est le fromage le plus célèbre de Grèce fabriqué avec 70% de lait de brebis et 30% de lait de chèvre. Cette feta originale de qualité provient de deux petites entreprises familiales grecques qui travaillent pour l'amour et la qualité du produit et non pour de la production de masse. Sur un plateau de fromages, en salade, dans des gratins de légumes ou bien comme farce de feuilletés ou de feuilles de bricks, cette feta de
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.