Voir la recette “Tarte tatin de confit de canard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tarte tatin de confit de canard", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La Farine de sarrasin bio et sans gluten est une farine au goût très typé et de couleur gris clair, elle est issue de grains triés et décortiqués. Cette farine est idéale pour les fameuses galettes bretonnes, pour parfumer et enrichir des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.
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Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine. Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu'il s'adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.
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Découvrez le mix pain sans gluten de Céliane ! Ce mix pain sans gluten est idéal pour fabriquer facilement votre pain sans gluten, ainsi que vos pâtes à tarte, pâtes à pizza, crackers, etc.
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Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Tofu mariné citron confit gingembre : Tofu mariné, prêt à l'emploi : idéal pour les néo-consommateurs. Recette vegan. Marinade au citron confit et au gingembre. Source de fibres, calcium et magnésium. Riche en protéines
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Une pure gourmandise, confectionnée avec des produits de qualité, origine France. Cette terrine aux cèpes et armagnac fera sensation auprès des fines bouches qui apprécieront sa finesse et ses saveurs uniques. Elle sera parfaite pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un morceau de pain frais ou toasté. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon,
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Cette terrine de canard aux figues et aux épices régalera les fins gourmets avec son mariage unique sucré-salé et ses ingrédients de qualité, origine France. Idéal pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un bon pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, pourquoi s'en priver !
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Découvrez la compote de pêches jaunes allégée des Côteaux Nantais : une compote 100% bio, gorgée de soleil et délicieusement parfumée, avec simplement une touche de sucre roux. A déguster à la petite cuillère ou pour rehausser un fromage blanc, une panacotta, accompagner une tarte...
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Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).
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Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette
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Abricot | Canard | Cognac | Foie gras | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h13
Easy cook
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Fruit | Magret de canard | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Romarin | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Confit de canard | Cuisse de canard | Emmental | Moutarde | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
La table lorraine d’Amélie
Lundi 26 Septembre 2022 à 13h19
Ananas | Beurre | Cannelle | Gingembre | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Raisins secs | Rhum | Sucre de canne
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Lundi 10 Janvier 2022 à 11h18
Beurre | Herbe | Magret | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
Cuisine Addict
Mardi 01 Décembre 2020 à 15h03
Abricot | Beurre demi-sel | Pâte feuilletée | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Calvados | Foie gras | Pâte brisée | Poire | Pomme | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Coing | Gingembre | Pâte feuilletée | Sirop | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.