Tartine chaude de canard croustillant, cerises séchées et sauce à la clémentine
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Sauce aux tomates cerises et aux aromates
Ail | Eau | Huile d’olive | Oignon | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate cerise
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet de turbot et morilles poêlées sur un lit de macaronis à la crème de parmesan croustillant aux graines de sésame et sauce au vin jaune
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Macaroni | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Poivre | Sel | Turbot | Vin | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
3
Rouleaux croustillants au canard confit, sauce miel & orange
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Tartine de Poulet et Canard Fumé crème d'avocat aux pignons et fromage de chèvre
Avocat | Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Pignons | Tabasco
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
5
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750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Brochettes d'aiguillettes de canard au jus de cerise
Ail | Canard | Cerise | Gingembre | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
7
Magret de canard sauce au Carambar
Carambars | Caramel | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Magret de canard | Oignon | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Croustillant de magret de canard farci au foie gras et sa sauce Gariguette
Bacon | Canard | Feuilles de bricks | Foie gras | Fraise | Lavande | Magret de canard | Miel | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tartine de bacon rôti croustillant de mais et makis de laitue aux crudités par Marion
Bacon | Céréales | Champignon de Paris | Crème légère | Crème liquide | Epi de maïs | Flocons d’avoine | Graines de sésame | Grains de maïs | Laitue | Oeuf | Origan | Pain | Paprika | Rôti | Tartine | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Magret de canard sauce à l'orange
Ail | Eau | Gingembre | Graines de sésame | Magret de canard | Miel | Orange | Sauce soja | Sel
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
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