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Tatin briochée chèvre-figue

 
Tatin briochée chèvre figue

Voir la recette “Tatin briochée chèvre-figue”, publiée le Vendredi 11 Septembre 2009 à 21h24, sur le blog de son éditeur : Délices d’Alyss


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Cultivées en bio dans le bassin turc de Aydin, près de la mer Egée, les figues sèches Lou Prunel se distinguent par leur moelleux. Gourmandes, ces petits concentrés d'énergie, de vitamines (A, K, B1, B5, B6...) et de minéraux (calcium, cuivre, fer...), s'apprécient de bien des manières : comme encas, pour apporter une petite touche sucrée à vos salades, pour accompagner un tajine, un couscous, un fromage de chèvre ou encore un fromage blanc.

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L'avis d'Aurélia, notre partenaire naturopathe :Cette recette Tatin, percutante à l'odeur mais douce en bouche vous apportera douceur et réconfort.Une envie de sucre ? Pensez au maté Tatin. Il remplacera plus sainement les petits grignotages alimentaires.Idéal en fin de matinée avant le déjeuner ou après 16h.

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Découvrez les Biscuits croc' en figue de Belledonne ! De savoureux biscuits, confectionnés en Savoie à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Ces délicieux biscuits sablés fourrés à la pâte de figue et pruneaux, et aux noisettes sont réalisés sans huile de palme. Généreusement fourrés, ils sont gourmands et source de fibres.

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Les tartines craquantes Le Pain des Fleurs constituent un allié précieux dans le cadre d'un régime sans gluten ou pour toutes les personnes désireuses de limiter leur apport quotidien en gluten. Le Pain des Fleurs vous propose ces délicieuses tartines craquantes à la figue, parfaitement adaptées pour le petit déjeuner et le goûter. Elles peuvent également se consommer en fin de repas ou être utilisées comme support pour réaliser des desserts.

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La figue est considérée comme un fruit sacré dans la plupart des religions, et possède des vertus nutritives qui ne son plus à prouver ! La figue séchée est un des fruits les meilleurs pour la santé, source de nombreuses vitamines (A, K, B1, B5, B6...) et minéraux (calcium, cuivre, fer...).

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Découvrez les figuettes d'Espagne de la marque Les Accents du Soleil ! Fruit du figuier commun, la figue se mange cuite, crue ou bien s'utilise en pâtisserie. Les figuettes peuvent se savourer seules ou vous pouvez les intégrer dans vos desserts ou bien dans des plats sucrés/salés.

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