Recette Terrine de canard aux deux coulis 

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Terrine de canard aux deux coulis

 Terrine de canard aux deux coulis

Cognac | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Pain | Poivron rouge | Poivron vert | Yaourt

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Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chou frisé | Chou | Céleri | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Jambon | Lait | Lard fumé | Lard | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre muscade | Poivre | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc | Vin

A vos assiettes

Rouleau de canard aux deux abricots en Ă©pices chaudes son croquant de fruits secs Ă  la salsa d'ab...

2 Rouleau de canard aux deux abricots en Ă©pices chaudes son croquant de fruits secs Ă  la salsa d'ab...

Abricot sec | Abricot | Amandes | Canard | Cannelle | Coriandre | Courge | Curcuma | Eau | Farce | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile | Marinade | Menthe | Noix de cajou | Noix | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Potimarron | Potiron | Safran | Sauce | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique

750g

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Ail | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gingembre | Lard fumé | Lard | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Noix | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine de porc | Poivre | Potiron | Sel | Sherry | Sucre fin | Thym | Vinaigre

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Terrine de canard

4 Terrine de canard

Ail | Armagnac ou Cognac | Bouquet garni | Canard | Crépine | Foie | Gelée | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Vin rouge

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Ma terrine de canard Ă  l'orange

5 Ma terrine de canard Ă  l'orange

Armagnac | Beurre | Canard | Clous de girofle | Crème liquide | Crépine | Echine de porc | Farine | Foie de volaille | Gelée (facultatif) | Genièvre | Gingembre | Lard | Magret de canard | Oeuf | Orange | Pain de mie | Piment | Poivre | Porc | Sel

750g

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6 Terrine de canard noisettes/pistaches

Ail | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel

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Terrine de canard noisettes et pistaches de Brigitte

7 Terrine de canard noisettes et pistaches de Brigitte

Ail | Armagnac ou Cognac ou Liqueur | Chair à saucisse | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Pistache | Poivre | Porc | Sel

Marmiton

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8 Terrine de canard au foie gras noisettes et pistaches

Ail | Armagnac | Canard | Chair Ă  saucisse | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Herbes de Provence | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Sel

750g

Terrine de canard parfumée à l'orange

9 Terrine de canard parfumĂ©e Ă  l'orange

Baies rose | Chair à saucisse | Crème | Foie de volaille | Gelée | Huile | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Orange | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre

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