Voir la recette “Terrine de foie gras et d'anguille fumée dans une forêt d'huître végétale”, publiée le Dimanche 29 Décembre 2013 à 23h52, sur le blog de son éditeur : Pagaïe, sors de la cuisine!
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Terrine de foie gras et d'anguille fumée dans une forêt d'huître végétale", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Wouah Gras de Tartex ! Le Wouah Gras est la terrine végétale certifiée V label, fabriqué dans les ateliers Tartex. Elle sublimera vos toasts à l'apéritif mais également vos recettes de quotidien. Source de fibres, cette alternative végétale au foie gras est sans huile de palme, sans additifs et conservateurs.
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L'huile de cumin noir pur Marnys contient de l'huile de cumin noir obtenue par pression à froid des graines de Nigella sativa. Cette méthode d'obtention garantit l'état optimal de toutes ses propriétés.L'huile de cumin noir pur de Marnys a une teneur minimale en acide linoléique de 55 à 65% et en thymoquinone de 1,28%. L'acide linoléique, Omega-6, est un acide gras essentiel et un précurseur d'autres acides gras synthétisés par l'organisme dans le foie. La thymoquinone est un composant volatil d
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Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Découvrez la terrine de foie de morue Protifoie ! Cette terrine se déguste sur un toast ou une tartine grillée, avec une goutte de jus de citron, un peu de poivre et une pointe de fleur de sel. Elle accompagnera très bien salades de saison et crudités. Ce met délicat et onctueux est très interessant sur le plan nutritionnel, puisqu'il est naturellement riche en vitamines A, D et E. Les foies de morue, issus d'une pêche durable, sont selectionnés avec soin, lavés et coupés en morceaux. Préparés a
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Voici VEG'gras® TRUFFE, le petit frère de VEG'gras®. Une alternative VEGAN au foie gras, se pare d'un nouvel ingrédient : la truffe blanche. Son goût est encore plus festif ! VEG'gras® TRUFFE saura séduire vos consommateurs les plus gourmands et les plus gourmets. VEG'gras® TRUFFE est fabriqué en France et est élaboré à partir de produits 100% biologiques et 100% VEGAN.
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Tout ce qui est petit est... bon ! Pour les amateurs de petites sardines, le Phare d'Eckmülh a sélectionné et préparé ces petites sardines de Méditerranée, une des plus petites variétés de sardines. Pêchées le long des côtes de l'Adriatique, elles sont préparées à la main et recouvertes d'un filet d'huile d'olive vierge extra bio. Savoureuses, elles sont aussi riches en Oméga-3, cet acide gras essentiel peu présent dans notre alimentation européenne et pourtant essentiel au bon fonctionnement de
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Ce mélange délicat est élaboré à partir des meilleurs arabicas cueillis dans la forêt de Bench Maji en Ethiopie et au sein du terroir de Cajamarca au Pérou. Un lungo suave et d'une belle profondeur aromatique ! Ces capsules biodégradables sont fabriquées à partir d'écorces de graines de Tournesol et sont compatibles avec les machines Nespresso ©. Cette capsule est compostable à la maison, peu importe la commune dans laquelle vous vivez. Elle est fabriquée à partir de déchets végétaux et nourrit
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Découvrez les Noix du Brésil de Greenweez ! Ces noix du Brésil sont récoltées dans la forêt amazonienne en Bolivie ou au Brésil en fonction des lots retenus. Sélectionnées au calibre médium, vous apprécierez leur croquant et leur fermeté en bouche. À la dégustation, elles révéleront des saveurs complexes mêlant goût de la noisette, de l'amande et des cerneaux de noix. Parfaites à déguster lors d'une petite faim, en prévision d'une activité sportive, vous pourrez également les intégrer au petit d
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La choucroute blanche biologique de Vegetalia La choucroute est le résultat de feuilles de chou fermentées et de légumes riches en sucres en eau et en sel. Par fermentation, de l'acide lactique est produit, ce qui aide à créer une flore bactérienne bénéfique dans l'intestin. Grâce à ce processus, la teneur en enzymes et en vitamines C et en complexe B augmente. C'est un aliment hautement digestif qui est très utile dans les processus de détoxification du foie.La choucroute est fermentée dans un
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Le riz rouge Natursoy est nutritionnellement complet, il fournit les nutriments nécessaires pour suivre une alimentation méditerranéenne variée et équilibrée et un mode de vie sain. Contient une source de protéines, faible en gras saturés. Natursoy propose des produits d'origine végétale et issus de l'agriculture biologique. Sain, biologique et de qualité. Garantie écologique: FR-BIO-01FR-BIO-01 Il est recommandé de faire bouillir dans deux parties d'eau pour 1 riz. FR-BIO-01
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.