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Terrine de truite en vert et blanc

 

Voir la recette “Terrine de truite en vert et blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton

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#Terrine de truite | #Terrine | Marmiton | 10 à 15 ingrédients | Asperges | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Eau | Fines herbes | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Truite | Vin blanc | Vinaigre

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Les terrines et pâtés: Terrine de truite en vert et blanc


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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


2 

Terrine de truite en vert et blanc


Asperges | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Eau | Farce | Fines herbes | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Truite | Vin blanc | Vinaigre
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Papillote de Truite à la Choucroute
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5 

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Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
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6 

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Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poivre | Sel | Truite fumée
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Terrine de Truite Saumonée
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Terrine de Truite Saumonée


Ail | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Fines herbes | Fleur de sel | Fromage | Oeuf | Piment | Poivre | Saumon | Truite | Truite fumée
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Entrées: Terrine de truite Arlequin


1 poireau | 150g de fromage frais | 2 oeufs | 400ml de fond de poisson | 5 cuillères à soupe de crème | 500g de truite fumée | basilic | Boursin | ciboulette | gelée | huile d'olive | le jus d'1/2 citron | persil | petits dés de carotte | petits dés de poivron jaune | petits dés de poivron rouge | pois surgelés | poivre | safran | sel
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


9 

Les terrines et pâtés: Terrine de truite


Bouquet garni | Carotte | Eau | Gelée | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Truite | Vin blanc
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24




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