Voir la recette “Thon et fenouil, condiment abricot”, publiée le Lundi 27 Juillet 2015 à 15h42, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
Découvrez la Moutarde de Dijon nature de Vigean, une savoureuse moutarde élaborée à partir de graines soigneusement selectionnées issues de l'agriculture biologique. C'est le condiment par excellence à ajouter à toutes vos sauces (mayonnaise, vinaigrettes…). Le choix des aromates qui entrent dans sa composition lui confère une saveur unique qui relèvera avec fraîcheur vos préparations culinaires tout en y apportant une note subtile et innovatrice.
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Identité du Café:Coopérative : ShilichoAltitude des parcelles : 1880mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés des caféiers : HeirloomProcédé de séchage : LavéRécolte : Novembre à DécembreDate de fondation : 1968Torréfaction : Légère à IntermédiaireNotes de dégustation:Abricot, Sucre Brun
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Identité du Café:Coopérative : ShilichoAltitude des parcelles : 1880mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés des caféiers : HeirloomProcédé de séchage : LavéRécolte : Novembre à DécembreDate de fondation : 1968Torréfaction : Légère à IntermédiaireNotes de dégustation:Abricot, Sucre Brun
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Régalez-vous avec le thon Listao à l'huile d'olive vierge extra bio de Bonne Nature ! Le thon Listao, aussi connu sous le nom de bonite à ventre rayé, est un petit poisson à la chair tendre et à la saveur prononcée. L'espèce Listao a la particularité d'être particulièrement prolifique, ce qui en fait une ressource durable. Pêché à la canne, le thon Listao Bonne Nature est labellisé MSC. Préparé à l'huile d'olive vierge extra bio, vous l'apprécierez aussi bien seul qu'en salade.
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Découvrez l'Ail mariné à l'huile Demeter de Bio Organica Italia ! Cet ail en gousses est assaisonné d'épices et est conservé dans l'huile biologique pour vous offrir un goût unique et une texture à la fois ferme et croquante. Parfait comme apéritif, vous pourrez également l'utiliser comme condiment pour les salades, pizzas, bruschetta, ou plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter est la plus stricte qui existe, elle répond au cahier de
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Découvrez les Tomates séchées à l'huile Demeter de Bio Organica Italia ! Ces délicieuses tomates séchées ont été assaisonnées d'épices et de câpres puis conservées dans l'huile biologique pour vous offrir un goût unique et délicat et une texture à la fois ferme et compacte. Vous pourrez les utiliser à l'apéritif en toast par exemple ou bien comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter
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Découvrez les Petits artichauts grillés Demeter de Bio Organica Italia ! Des artichauts en quartiers, grillés, assaisonnés avec épices et conservés dans l'huile biologique. Ils renferment un goût délicat avec de jolies notes grillées et une texture à la fois ferme et croquante. Vous pourrez le consommer à l'apéritif ou comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, vos plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter est la plus strict
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Découvrez les Coeurs d'artichauts grillés Demeter de Bio Organica Italia ! Ces délicieux coeurs d'artichaut de taille moyenne, sont assaisonnés avec diverses épices et sont conservés dans l'huile biologique. Ils renferment un goût délicat et aromatique ainsi qu'une texture à la fois ferme et fondante. Vous pourrez le consommer à l'apéritif ou comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, vos plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification De
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Découvrez les Olives noires dénoyautées Demeter de Bio Organica Italia ! De délicieuses olives noires dénoyautées d'Italie conservées en saumure. Elles offrent un goût unique légèrement amer et une texture à la fois ferme et fondante. De quoi régaler les papilles des fins gourmets à l'apéritif ou bien comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, vos plats à base de viande ou de poisson. Elles apporteront une saveur toute particulière à vos plats. Un produit de qualité certifié Demeter.
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Ajoutez de nouvelles saveurs à votre palette de cuisinier avec l'aneth Biodyssée ! Ses arômes délicats, légèrement anisés, s'accordent à merveille avec les produits de la mer (particulièrement avec les poissons fumés), mais aussi les fromages frais, et les sauces à base de crème. Dans une marinade, l'aneth apporte une touche de fraîcheur et des saveurs proches du fenouil. On attribue enfin à l'aneth des vertus digestives... Ne pas hésiter à la consommer en infusion, après un repas un peu copieux
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Thon et fenouil, condiment abricot", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.