Voir la recette “Thon mi-cuit en papillote”, publiée le Mercredi 01 Avril 2009 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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Cultivés selon les principes de la biodynamie, les pruneaux Demeter Lou Prunel bénéficient de l'IGP pruneaux d'Agen. Moelleux et gourmands, les pruneaux sont reconnus pour leurs qualités nutritionnelles qui en font d'excellents alliés santé et bien-être au quotidien !On ne le sait pas toujours, mais le pruneau est un véritable concentré d'antioxydants qui permettent de lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules. Il est aussi gorgé de vitamines (E et B) et de mi
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. De même, l'huilerie Émile Noël fabrique des moutardes à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agri
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Née en 1968 au coeur du terroir du Roussillon, à mi-chemin entre la Méditerranée et les Pyrénées, Prosain, spécialiste de l'alimentation biologique, vous apporte chaque jour les bienfaits des fruits et des légumes cultivés dans le respect de la nature et des hommes.Comme le faisaient nos grands-mères aux saisons des récoltes, Prosain utilise des légumes savoureux, à maturité, pour que vous puissiez bénéficier de tous les bienfaits des légumes frais quelle que soit la saison: fibres, vitamines et
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Née en 1968 au coeur du terroir du Roussillon, à mi-chemin entre la Méditerranée et les Pyrénées, Prosain, spécialiste de l'alimentation biologique, vous apporte chaque jour les bienfaits des fruits et des légumes cultivés dans le respect de la nature et des hommes.Comme le faisaient nos grands-mères aux saisons des récoltes, Prosain utilise des légumes savoureux, à maturité, pour que vous puissiez bénéficier de tous les bienfaits des légumes frais quelle que soit la saison: fibres, vitamines et
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Découvrez le couscous de pois chiches de Lazzaretti ! Ce couscous de pois chiches bio est rapide à préparer, cuit en 6 minutes seulement et délicieux. Sa recette mêle l'onctuosité de la semoule et le goût subtil de noisette du pois chiche, pour offrir un plat savoureux et sain, aux bienfaits nutritionnels intéressants. Vous pourrez le marier à toutes sortes d'accompagnements, légumes, viandes, chaud ou froid en taboulé d'été. Il vous permettra ainsi de réaliser de nombreuses recettes pour régale
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Régalez-vous avec le thon Listao à l'huile d'olive vierge extra bio de Bonne Nature ! Le thon Listao, aussi connu sous le nom de bonite à ventre rayé, est un petit poisson à la chair tendre et à la saveur prononcée. L'espèce Listao a la particularité d'être particulièrement prolifique, ce qui en fait une ressource durable. Pêché à la canne, le thon Listao Bonne Nature est labellisé MSC. Préparé à l'huile d'olive vierge extra bio, vous l'apprécierez aussi bien seul qu'en salade.
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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La Moutarde Mi-Forte en grains Bio est une moutarde équilibrée et épicée, avec une texture onctueuse marquée de quelques grains de moutarde qui créent la surprise en bouche.Notre Moutarde Mi-Forte en grains Bio est fabriquée dans notre atelier en Alsace avec des graines de moutarde cultivées en France par des agriculteurs partenaires.La Moutarde Mi-Forte en Grains est subtilement piquante. Elle accompagne idéalement les plats du quotidien, comme les vinaigrettes, la charcuterie, la viande ou le
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Une touche dAsie dans une infusion amérindienne, un goût intense et relevé. Les épices traditionnelles de lInde, utilisées dans la cuisine mais également pour le fameux Tchai (cannelle, cardamome, gingembre, réglisse) se marient à merveille avec le maté.Le maté tango tchaï-103 est une infusion de maté parfumée aux épices traditionnelles dInde (cannelle, cardamome, gingembre, réglisse). Une infusion intensément exotique.Idéal pour le préparer dans votre mug. Il se marie bien avec du lait et du mi
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Thon mi-cuit en papillote", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.