Tofu aux feuilles de périlla (Shiso, Ketnip, Tiato) en saumure de sauce de soja
Voir la recette “Tofu aux feuilles de périlla (Shiso, Ketnip, Tiato) en saumure de sauce de soja”, publiée le Mercredi 23 Octobre 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : La table de Diogène est ronde
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#Sauce | #Tofu | La table de Diogène est ronde
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Salade style sushi
Avocat | Brocoli | Carotte | Concombre | Coriandre | Crevettes | Feuilles de nori | Fèves | Gingembre | Oignon | Riz | Sauce soja | Saumon | Sésame | Soja | Sucre | Tofu | Vinaigre de riz | Wasabi
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sushi Cake
Avocat | Citron vert | Concombre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Cuisine Addict
Jeudi 17 Février 2022 à 12h18
Tofu mariné doré
Ail | Ciboule | Huile d’olive | Sauce soja | Tofu
Marmiton
Lundi 15 Février 2021 à 17h05
Temaki
Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
Marmiton
Samedi 28 Novembre 2020 à 13h50
Maki de saumon mariné à la bière de Noël et crème de raifort
Baies rose | Bière | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Raifort | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Maki de saumon aux épices et au Philadelphia
Eau | Epices | Feuilles de nori | Fleur de sel | Philadelphia | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Maki de chèvre frais au saumon tomates confites aux épices grillées
Chèvre frais | Citron vert | Eau | Epices | Feuilles de nori | Fleur de sel | Purée | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Sukimi don ou Chirashi
Ail | Cassis | Feuilles de nori | Oignons nouveaux | Petits pois | Riz | Sauce soja | Saumon | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
9
Samoussas au poulet au thermomix
Ail | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile | Oignon | Poivron rouge | Sauce soja
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Sauté de tofu au chou et aux shiitakés
Ail | Champignon de Paris | Chou | Ciboule | Gingembre | Sauce soja | Tofu
750g
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