Tomate coeur de boeuf rôtie sur coulis de roquette et basilic, espuma de bleu de brebis
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Tomate coeur de boeuf rôtie sur coulis de roquette et basilic, espuma de bleu de brebis
Cuisine en folie
Jeudi 30 Juillet 2020 à 04h30
Liboke de silure
Ail | Basilic | Citron Vert | Cive | Concentré tomate | Feuille de bananier | Gingembre | Lait de Coco | Menthe | Noix de Cajou | Oignon blanc | Persil plat | Piment d'Espelette | Piment Jalapenos | Piment Végétarien | Poivre de Penja | Poivron | Silure | Sucre | Tomate Cerise | Tomate Cœur de Boeuf
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
- d’1 mois Samedi 20 Avril 2024 à 20h49
Aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac
Aubergine(s) | Basilic frais | Farine | Fleur de sel | Huile d olive | Mozzarella(s) | Oignon(s) rouge(s) | Parmesan | Poivre du moulin | Tomate coeur de boeuf
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mardi 08 Août 2023 à 12h10
Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
A vos assiettes
Dimanche 07 Novembre 2021 à 12h04
Burger de tomates à la mozzarella panée
Chapelure | Farine | Feuille de basilic | Mozzarella de bufflonne | Oeuf | Tomate coeur de boeuf
750g
Jeudi 15 Juillet 2021 à 12h00
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Tartare de boeuf salade de tomates et roquette
Boeuf haché | Ciboulette | Huile d olive | Jus de citron | Olives noires | Poivre | Roquette | Sel | Tabasco | Tomate coeur de boeuf
750g
Vendredi 24 Juillet 2015 à 12h00
Gaspacho de tomates abricots et amandes de Cyril Lignac
Abricot(s) | Amande(s) | Concombre(s) | Fleur de sel | Glaçon(s) | Huile d olive | Oignon(s) rouge(s) | Piment d Espelette | Tomate coeur de boeuf | Verveine
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 17 Août 2023 à 10h15
Burger fermier avec Denis Brogniart - Laurent Mariotte
buns à burger | crème crue | feuilles de laitue | huile de pépins de raisins | moutarde de Dijon ou aux condiments | oignons rouges | poivre du moulin | sel gris fin | tomate coeur de boeuf | tranches de tomme fermière ou fromage à pâte pressée cuite | tranches de ventrèche ou de lard | viande de boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 04 Juillet 2023 à 18h50
La recette "tomate vanille citron vert" du chef 3 étoiles Frédéric Anton
Citron vert | Gousses de vanille | Huile d'olive | Tomate coeur de boeuf
RTL vous régale | RTL
Dimanche 24 Juillet 2022 à 08h43
Artichauts frits tomates et shiso de César Troisgros - Laurent Mariotte
Artichaut violet poivrade | Citron jaune | Feuilles de shiso pourpre | Graines de cumin | Huile d'olive | Huile de tournesol | Sel | Tomate Coeur de Boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 13 Juillet 2022 à 11h51
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