Voir la recette “Tortilla au fenouil façon estérelle payany”, publiée le Mercredi 21 Juin 2017 à 13h02, sur le blog de son éditeur : Un dimanche à la campagne
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tortilla au fenouil façon estérelle payany", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
100 recettes à dévorer
Collectif (Auteur) Estérelle Payany (Auteur) - Paru le 07/01/2016 chez Solar
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Itinéraires gastronomiques, produits et recettes, restaurants étoilés
Estérelle Payany (Auteur) Cyril Lignac (Préface) - Paru le 02/06/2016 chez Autrement
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Recettes faciles pour fins de mois difficiles
Estérelle Payany (Auteur) - Paru le 08/03/2005 chez Librio
3 € chez Fnac.com | Livraison gratuite de livres en Click & Collect
Découvrez le Paprika fumé d'Ecoidées : fabriqué à partir du fruit directement, du piment doux ou du poivron, il est très utilisé en cuisine végétarienne car il apporte un goût fumé aux plats cuisinés. Beaucoup de personnes connaissent ce goût grâce à la cuisine espagnole et son fameux chorizo, paella, tortilla... C'est également une épice avec laquelle vous pouvez accomoder vos plats de légumes, soupes, gratins...
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Découvrez le pain pita complet de Florentin ! Le pain pita désigne un pain peu épais originaire du Moyen-Orient, à la forme arrondie. Fabriqué selon la recette traditionnelle, ce pain sera parfait pour confectionner de délicieux sandwichs, en l'agrémentant d'ingrédients sains et savoureux, comme des falafels, houmous, émincés de poulet, salade, crudités, etc. Coupé en triangles et cuits au four avec un filet d'huile d'olive, ce pain se transformera en une véritable tortilla. À base de farine com
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Direction Mexico avec les tortillas wraps d'Acapulco ! Avocats, poivrons grillés, blancs de poulet, gruyère... ces wraps se plient à toutes vos envies !
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Direction Mexico avec les tortillas wraps d'Acapulco ! Elaborées à partir de farine de blé complet issu de l'agriculture biologique, ces galettes se plient à toutes vos envies !
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Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
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Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de cumin de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine indienne et orientale, le cumin parfume de ses arômes intenses et délicats - proches du fenouil et de l'anis - mijotés indiens, tajines, couscous, mais aussi chili con carne et carottes vichy ! On attribue également au cumin des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
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Blé | Escalope de porc | Fenouil | Fromage | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Radis | Sel | Tomate | Tortillas
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
A ma façon
Il y a 8 jours Samedi 20 Avril 2024 à 10h30
Cuisine de Zika
- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 07h00
ail | carotte | citron | crème de feta | Filet de bar | fleur de sel | graine de fenouil | huile d'olive | légume | miel | poivre | pomme de terre | sauce soja | thym | truffe | yaourt grec
Cuisine de Gut
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 03h38
Concentré de tomate | Cumin | Eau | Haricot | Houmous | Levure maltée | Maïs | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Purée de piment | Sauce tomate | Sel | Tortilla | Vinaigre
Not parisienne
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 16h06
Capipiou
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 14h46
Betterave jaune | Betteraves rouges | Cassonade | Ciabatta | Clémentines | Feuilles de cerfeuil | Filet de saumon | Gin | Graines de coriandre | Graines de fenouil | Gros sel | Miel | Poivre rose | Zeste de lime
Messidor cuisine
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 09h55
Concombre | Mélange | Oignon rouge | Rillettes poulet rôti | Salade | Tortilla
Jow
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 00h00
Fenouil | Huile d'olive extra vierge | Jus d'orange | Jus de citron | Oignon rouge | Olives noires | Orange | Persil | Poivre noir | Sel
Amour de cuisine
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 12h24
un Jour une Recette
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 09h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.