Voir la recette “Tortilla mexicaine, galette pour fajitas”, publiée le Samedi 14 Janvier 2017 à 14h35, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Djouza
Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Découvrez les Tortilla chips nature de Priméal ! De délicieuses tortillas nature que vous pourrez déguster nature ou bien à tremper dans des sauces. Une recette composée d'ingrédients issus de l'agriculture, sans gluten et qui convient parfaitement aux végans.
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Découvrez ce délicieux chili con carne bio de la marque Prosain. Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines. 1 bocal = 1 portion. Une solution rapide et pratique à réchauffer. Une recette cuisinée par la Maison Pro Sain : recette mexicaine cuisinée à la viande de bœuf, aux légumes et aux épices tex-mex. Bœuf 100% FRANCE - Haricots rouges 100% FRANCE
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Sauce épicée à la mexicaine
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Originaire du nord de lItalie, du Tessin en Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie et de la Roumanie, la polenta se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de semoule de maïs. MARKAL propose une polenta précuite, plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 2 à 3 minutes au lieu de 10 à 15 minutes traditionnellement.
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Découvrez les Tortilla chips chili de Priméal ! Des tortillas légèrement pimentées que vous pourrez déguster nature ou bien à tremper dans des sauces. Une recette composée d'ingrédients issus de l'agriculture, sans gluten et qui convient parfaitement aux végans.
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Il y a déjà plus de 4000 ans que l'homme connaît et se nourrit d'orge. C'est en premier lieu en Abyssinie que l'on retrouve l'origine de l'orge de culture. En Europe centrale, on en faisait un pain rudimentaire, une sorte de galette.L'orge perlée Markal se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle sera également appréciée froide en salade.
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Le quinoa est un aliment très nutritif et équilibré dont la culture est basée dans la Cordillère des Andes et son histoire remonterait à plus de 5000 ans avant J.C. Il constitue également une excellente alternative au riz et est naturellement sans gluten.Le quinoa rouge Markal apportera couleur et originalité à vos recettes. Il sera apprécié en accompagnement de tous vos plats chauds, en farce, galette façon pilaf ou risotto…Le quinoa real rouge est également délicieux froid en salade ou taboulé
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tortilla mexicaine, galette pour fajitas", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.