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Tournedos Rossini sauce porto

 
Tournedos Rossini sauce porto

Voir la recette “Tournedos Rossini sauce porto”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton

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#Sauce | #Tournedos Rossini | Marmiton | 15 à 20 ingrédients | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Foie gras | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Veau | Vin blanc

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Boeuf | Foie gras | Huile | Sauce soja | Tournedos | Truffe
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  750g
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Tournedos de Canard faussement Rossini et Jus de Cuisson au café

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  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

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Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
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Tournedos facon rossini

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Beurre | Boeuf | Bouillon | Cèpes | Foie gras | Pain | Poivre | Porto | Sel | Tournedos
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tournedos rossini façon  copy  Compagnons du Goût

Tournedos rossini façon © Compagnons du Goût

Beurre | Filet de boeuf | Foie gras de canard cru | Fond de veau | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Truffe
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