Voir la recette “Tourte au boudin noir et aux 2 pommes”, publiée le Mercredi 12 Janvier 2022 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tourte au boudin noir et aux 2 pommes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).
7.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Une composition originale - totalement bio bien sûr - à base de thé noir, avec des morceaux de pommes, de pêches, de mangues, des huiles et arômes de citron vert ou d'ananas... Réservé aux gourmands.J'adore le thé ! sélectionne des thés 100% bio de grandes origines.Dans une démarche de réduction des déchets et de frais de port réduits, votre thé sera expédié dans un étui posté comme une lettre.Vous n'aurez plus qu'à le verser dans une boîte et coller l'étiquette repositionnable dessus.
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Ce boudin noir est fabriqué artisanalement à partir de viande et gras de porc, sang de porc et oignons, pour une saveur authentique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage.
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Le kombucha est une boisson à base de thé obtenue par fermentation. Originaire d'Asie, cette boisson fraîche et pétillante est très rafraîchissante. Le ferment pour boisson de kombucha est une association de bactéries et de levures aptes à fermenter le saccharose et le fructose. Il s'utilise en ajoutant du thé noir ou du thé vert non-aromatisé, du sucre et en laissant fermenter. Sachet 2 x 5g , 1 dose permet de réaliser 1L de kombucha (produit pouvant être repiqué pour obtenir jusqu'à 10L de boi
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Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Découvrez la farine sarrasin biologique (farine de blé noir) sélectionnée par Greenweez.
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Découvrez les saveurs douces et la texture fondante de lAil Noir Bio : un réel allié culinaire et santé ! Grâce à sa texture similaire à lail confit et son goût proche de celui du vinaigre balsamique et de lail caramélisé, ce mets issu de la maturation de lail blanc est un régal pour les papilles. Facile à consommer, il se déguste en simple tartinade, sur une tranche de pain grillé, ou incorporé dans une sauce, une vinaigrette ou un dessert. Plus facile à digérer que lail blanc, lAil Noir Bio vo
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Offrez-vous un petit déjeuner tout en douceur avec le Porridge de nüMorning ! Une recette toute simple avec seulement 5 ingrédients, et ultra gourmande avec ses pépites de chocolat noir et avec ses lamelles de noix de coco. A laisser cuire 2 minutes avec du lait pour une dégustation ultra onctueuse.
10.0 € au lieu de 10 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Une composition explosive ou le poivre noir de Madagascar bio rencontre une autre plante poussant sur cette île : le piment oiseau. Un tout petit piment de 1 à 2 cm de long pas plus, mais ô combien torride. Il est classé entre 8 et 9 sur léchelle de Scoville, 10 est le maximum. Une pointe de coriandre dIsère vient rafraichir très légèrement la puissance de cet assemblage.Poivre noir de Madagascar, Coriandre et Piment Oiseau issu de lagriculture biologique.Usage : Partout
6.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le café en grains bio et équitable origine Pérou de Greenweez ! Elaboré à partir d'arabica bio cultivé par de petits producteurs de la région du Machu Picchu, ce café révèle des arômes floraux bien marqués, un corps solide et une belle longueur en bouche avec des notes de chocolat noir et de raisins. Profil de la tasse :Acidité : 2/5Corps : 3/5Puissance : 3/5Douceur : 3/5
51.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
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85.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Beurre | Boudin noir | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme | Sucre fin | Vinaigre de cidre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Beurre | Boudin noir | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boudin noir | Crème fraîche | Fruit | Lait | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre demi-sel | Boudin noir | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Boudin noir | Pain | Panais | Persil | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Le Blog de OMVM
Lundi 16 Septembre 2013 à 04h20
Hortens
Mercredi 07 Novembre 2012 à 12h59
Tables de Cricri
Lundi 06 Septembre 2010 à 04h07
un Jour une Recette
Vendredi 22 Mars 2024 à 09h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.