Voir la recette “Tourte au confit de canard”, publiée le Dimanche 18 Janvier 2015 à 16h31, sur le blog de son éditeur : La Petite Cuisine de Framboisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tourte au confit de canard", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine. Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu'il s'adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.
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Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Tofu mariné citron confit gingembre : Tofu mariné, prêt à l'emploi : idéal pour les néo-consommateurs. Recette vegan. Marinade au citron confit et au gingembre. Source de fibres, calcium et magnésium. Riche en protéines
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Une pure gourmandise, confectionnée avec des produits de qualité, origine France. Cette terrine aux cèpes et armagnac fera sensation auprès des fines bouches qui apprécieront sa finesse et ses saveurs uniques. Elle sera parfaite pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un morceau de pain frais ou toasté. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon,
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Cette terrine de canard aux figues et aux épices régalera les fins gourmets avec son mariage unique sucré-salé et ses ingrédients de qualité, origine France. Idéal pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un bon pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, pourquoi s'en priver !
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Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).
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Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette
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Découvrez la Spécialité Bio 100% abricot Confit de Provence ! Cette spécialité est composé d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et offre une teneur réduite en sucres. Parfaite pour le petit-déjeuner, au goûter ou bien comme ingrédient de vos recettes.
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Découvrez la Spécialité Bio 100 % fruits rouges Confit de Provence ! Cette spécialité à teneur réduite en sucres est composée à 54% de fruits et d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Parfaite pour le petit-déjeuner, au goûter ou bien comme ingrédient de vos recettes.
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Découvrez la Confiture extra de clémentine Corse de Confit de Provence ! Confiture biologique extra avec au sucre de canne qui renferme la saveur unique des clémentines de Corse. Cuite au chaudron, cette confiture Confit de Provence est élaborée avec des fruits rigoureusement sélectionnés et du sucre de canne issus de l'agriculture biologique.
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Beurre | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Eau | Farine T55 | Graisse de canard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 18 Novembre 2022 à 16h01
Confit de canard | Graines de courge | Oignon rouge | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Samedi 05 Novembre 2022 à 11h55
Petits plats en équilibre | TF1
Samedi 05 Novembre 2022 à 11h45
Marmiton
Mardi 23 Novembre 2021 à 12h23
Confit de canard | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Confit de canard | Crème fraîche | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre
Marie Claire
Vendredi 27 Novembre 2015 à 16h09
Péché de gourmandise
Lundi 29 Décembre 2014 à 08h00
Mes Brouillons de Cuisine !
Jeudi 15 Décembre 2011 à 07h00
Ail | Beurre | Crème fraîche | Cuisses de canard | Jaune d'oeuf | Morilles | Oignons en cubes | Pâte feuilletée | Persil plat coupé Bio | Poivre du moulin | Romarin | Sel
Picard
Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.