Voir la recette “Tourte de canard et d'agneau au vin de l'orpailleur et à la fleur d'ail”, publiée le Lundi 07 Novembre 2011 à 00h34, sur le blog de son éditeur : Les découvertes de Venise
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tourte de canard et d'agneau au vin de l'orpailleur et à la fleur d'ail", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod
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En soupe, à la sauce tomates, pour accompagner côtelettes d'agneau ou saucisses de Morteau... Régalez-vous en toutes saisons avec les flageolets en bocal de ProSain ! Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime et relevés avec une touche d'ail, d'oignon et d'échalotte... ils se prêtent à toutes vos envies gourmandes !
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Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
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La puissance du piment rouge dans un condiment ! L'harissa Bio Pique-Assiettes est une recette forte et bien relevée, sans pour autant agresser le palais. Les piments sont pilés au mortier avec de l'ail, de l'oignon, des tomates, des carottes. Son parfum très riche pimente vos couscous, ragoûts et marinades.INGRÉDIENTS :Piments rouges* (25%), carottes*, tomates*, oignons*, ail*, huile de tournesol*, vinaigre de pomme*, vinaigre de vin blanc* sel marin, épices*.*Ingrédients issus de lagriculture
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Découvrez le sirop de de fleur de sureau bio de la marque Bigallet.Ce sirop de fleur de sureau, aux notes délicates de rose et litchi est idéal en cocktail, avec du vin pétillant ou en nappage sur une salade de fruits.Au sucre de canne.Sans colorant, sans conservateurs.Fabriqué en France.
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Préparation pour rhum arrangé à l'ail noir Pour commencer, fendre la gousse de vanille en deux. Verser entre 50 et 75 cl de rhum dans le bocal Weck tulipe. Mettre selon votre convenance du sucre de canne liquide et patienter au minimum 2 mois pour obtenir un rhum succulent, arrangé à l'ail noir. Il est aussi possible de remplacer le rhum par un autre alcool. Vous pouvez utiliser cette préparation pour faire un vin cuit, dans ce cas, mélanger cette préparation à 5 litres de vin blanc et laisser m
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Découvrez le sirop de de fleur de sureau bio de la marque Bigallet.Ce sirop de fleur de sureau, aux notes délicates de rose et litchi est idéal en cocktail, avec du vin pétillant ou en nappage sur une salade de fruits.Au sucre de canne.Sans colorant, sans conservateurs.Fabriqué en France.Bag in Box 5L
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Découvrez la fameuse recette du Sud avec cette viande de taureau mijotée dans du vin rouge, des légumes du Sud (olives, carottes, oignons), le tout assaisonné d'ail et de thym pour accentuer sa saveur parfumée. La viande de taureau assez rare et précieuse, de couleur plus foncée que cette du bœuf, est à la fois tendre et gouteuse. Elle provient d'une variété de taureaux camarguais qui vivent en semi-liberté au sein des milieux naturels du bassin et contribuent au maintien de la richesse de leur
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.