Voir la recette “Tourte de pommes de terre au comté et lardons”, publiée le Vendredi 05 Octobre 2012 à 16h08, sur le site de son éditeur : Marie Claire
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tourte de pommes de terre au comté et lardons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ces lardons sont élaborés à partir de poitrines rigoureusement sélectionnées pour leur faible de taux de matière grasse et leur bon équilibre maigre/gras. Une étape de fumage par combustion de fumée naturelle au bois permet aux lardons fumés d'obtenir leur arôme caractéristique. Ils se marient très bien avec des salades, lentilles, plats de petits pois carottes ou encore agrémentent des gratins de pommes de terre, quiches, tartiflettes, pâtes à la carbonara....
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Découvrez les chips sans sel bio d'Émile Noël ! Produit incontournable, ces chips sans sel bio et 100% françaises raviront les petits et grands gourmands à l'apéritif, lors de pique-niques ou bien pour toutes autres occasions. Uniquement dorées à l'huile de tournesol et sans sel, elles sont néanmoins toutes aussi savoureuses et craquantes que les chips traditionnelles grâce à leur cuisson en chaudron. Elles sont fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises et sont
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
9.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Les gnocchi épinards & ail des ours régaleront vos papilles. A base de purée de pommes de terre, ils ont un goût d'épinards prononcé (il y en a 20% dans la recette) et sont relevés d'une pointe d'ail des ours.
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Découvrez les chips aux lentilles craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -70% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy. A l'apéro, présentez ces délicieuses chips ainsi que des petites tartines de faux gras.
2.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les chips aux pois chiches craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -60% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy.
2.29 € au lieu de 2.42 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Epicez votre quotidien avec la noix de muscade Biodyssée ! Issue des jardins d'épices bio du Sri Lanka avant d'être moulue sur place, elle relève subtilement préparations salées et sucrées. Indispensable pour une béchamelle ou un pain d'épices parfumé, c'est aussi le petit plus des quiches, gratins de pommes de terre et pommes au four.
3.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Adoptez le persil de Biodyssée ! Véritable incontournable de votre cuisine quotidienne, le persil séché - avec ses arômes frais et délicats - vous permettra d'assaisonner mille et une préparations : pommes de terre sautées, omelettes, viandes et poissons cuits au beurre, sauces, plats mijotés... En infusion, le persil est une boisson détox qui vous aide à digérer après un repas un peu chargé.
1.49 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Crème fraîche | Fromage de chèvre | Gruyère | Huile d’olive | Lardons | Margarine | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Le blog de Didier Guillion
Mercredi 06 Octobre 2010 à 17h17
Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Comté | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte brisée | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Ôdélices
Dimanche 17 Mars 2024 à 09h03
Beurre | Camembert | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre
A vos assiettes
Jeudi 04 Novembre 2021 à 12h00
Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme de terre
Supertoinette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Crème fraîche | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
Cantal | Champignon de Paris | Crème légère | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Crème fraîche | Gruyère | Lardons | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.