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Travers de porc aux légumes à la portugaise

 

Voir la recette “Travers de porc aux légumes à la portugaise”, publiée le Lundi 17 Mai 2010 à 07h32, sur le blog de son éditeur : Tasca da Elvira


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Ail | Carottes | Ciboulette fraîche | Concentré de tomates | Coriandre fraîche | Eau ou fond de boeuf | Farine | Gros sel | Huile de colza | Laurier frais | Miel | Moutarde | Oignons | Persil frais | Piment en poudre | Poivre | Thym frais | Travers de porc | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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5 épices | Ail | Alcool de riz | Ananas | Anis | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Coulis de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Fenouil | Feuilles de bricks | Fond blanc | Fond de volaille | Girofle | Glutamate | Huile | Huile de friture | Jus d’orange | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Pousses de bambou | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Shiitake | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de riz
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Ail | Céleri | Cumin | Huile | Jus de pommes | Ketchup | Mélasse | Moutarde | Oignon | Origan | Paprika | Piment | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin | Travers de porc | Vinaigre
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Ail | Arachides | Carotte | Gingembre | Herbe | Huile | Miel | Nuoc mam | Oignon | Orange | Salade | Sauce soja | Sésame | Soja | Travers de porc | Vermicelles | Vinaigre de riz
  Marmiton
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Ail | Coca-cola | Cumin | Gingembre | Miel | Nouilles chinoises | Poivre | Sel | Tomate cerise | Travers de porc
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