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Truffade de pomme de terre et châtaigne au laguiole

 
Truffade de pomme de terre et châtaigne au laguiole

Voir la recette “Truffade de pomme de terre et châtaigne au laguiole”, publiée le Mardi 19 Février 2019 à 16h06, sur le site de son éditeur : Marie Claire


Livraison d’ingrédients pour cette recette ...
Cook - Persil feuilles bio 10g  

Cook - Persil feuilles bio 10g

Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.

  2,44 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

New Roots - Crème fraiche végétale 180g  

New Roots - Crème fraiche végétale 180g

Découvrez la Crème fraîche végétale 180g de New Roots ! Cette alternative végétale à la crème fraîche est onctueuse et légère. Elle remplacera idéalement la crème fraîche classique dans vos recettes sucrées ou salées, dans un plat chaud ou froid. Fermentée avec des méthodes artisanales de fabrication de fromage, cette délicieuse crème végétale est confectionnée à partir de noix de cajou bio.

  3,8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Cook - Ail poudre bio 45g  

Cook - Ail poudre bio 45g

Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.

  3,88 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac  

Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac

Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.

  5,9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Greenweez - Huile de tournesol vierge France bio 1L  

Greenweez - Huile de tournesol vierge France bio 1L

Certifiée biologique et riche en vitamine E, l'huile de tournesol Greenweez est obtenue par une simple pression à froid des graines sur presses mécaniques. Son goût neutre et sa bonne résistance à la chaleur se prête aussi bien à l'assaisonnement de vos salades qu'à la cuisson.

  4,95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains  

Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

  52,5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix


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#Pomme de terre | #Truffade | Marie Claire | 5 à 10 ingrédients | Ail | Châtaignes cuites au naturel | Crème fraîche épaisse | Huile de tournesol | Laguiole doux | Persil | Poivre | Pommes de terre (type bintje) | Sel

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