Voir la recette “Truffade (plat typique du Cantal)”, publiée le Mardi 08 Octobre 2019 à 14h00, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Truffade (plat typique du Cantal)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Direction le soleil de La Réunion avec les achards de légumes du Voyage de Mamabé ! Ce plat typique, mélange de 5 variétés de légumes bio cueillis à maturité et travaillés au moment de la récolte puis confits dans un mélange d'huile, de gingembre, d'ail et d'épices, se déguste aussi bien chaud que froid, en accompagnement de viande grillée, en entrée et même en sur un toast à l'apéritif !
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Direction le soleil de La Réunion avec les achards de légumes du Voyage de Mamabé ! Ce plat typique, mélange de 5 variétés de légumes bio cueillis à maturité et travaillés au moment de la récolte puis confits dans un mélange d'huile, de gingembre, d'ail et d'épices, se déguste aussi bien chaud que froid, en accompagnement de viande grillée, en entrée et même en sur un toast à l'apéritif !
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Découvrez la Caponata de la marque Le Voyage de Mamabé, un plat typique de la tradition sicilienne, à base d'aubergine, de tomate et de câpres. Cette recette gourmande et savoureuse peut se déguster chaude ou froide.
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Qu'est-ce que le couscous Espelta complet? Le couscous intégral végétalien de l'agriculture organique, est un aliment très nutritif en raison de sa forte contribution des glucides, des protéines et des fibres. Cous Cous est un plat parfait pour fabriquer le cous de cous typique marocain, un plat avec une valeur nutritionnelle élevée. Comment cuisiner le Cuscus orthographié complet? Mettez ¼ L d'eau avec 1 cuillère à soupe d'huile et 1 cuillère à café de sel. Lorsqu'il bouillonne de se retirer de
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Houmous Saveur du Liban de la marque Artisans du Monde Incontournable mezzé, le houmous est une recette typique de la gastronomie libanaise. Dégustez-le à la main avec du pain plat.Les producteurs : Créée en 1997 par un groupe de quelques femmes du village de Fourzol, la Coopérative de Fourzol promeut le savoir-faire libanais avec une unité de transformation alimentaire qui propose une large gamme de produits traditionnels.Poids net : 300 g
7.48 € au lieu de 8.72 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Dal de riz et lentilles saveur indienne Autour du Riz ! Un savoureux mariage de riz, de lentilles, de noix de coco et d'épices qui vous transporte dans le Nord de l'Inde, au Penjab. Ses effluves typiquement orientales éveillent les papilles et invitent au voyage. Fermez les yeux, vous dégustez ce plat végétarien typique à Amristar, près du temple d'Or. Elaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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Découvrez les Mix simples et gourmands de Ma vie sans Gluten ! Cette recette sans maïs vous permet de réaliser en un tour de main de délicieux pancakes classiques ou vegan. Revisitée avec du sarrasin germé et de la coco, cette préparation offre toute la saveur et la texture typique des véritables pancakes. Il vous sera également possible de réaliser des crêpes et des gaufres, de quoi ravir les plus gourmands. Certifié bio et sans gluten, le mix pancakes est adapté aux personnes intolérantes et a
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Ail | Cantal | Crème fraîche | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Ail | Beurre | Cantal | Fromage | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Cantal | Lard fumé | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Bière | Cheddar | Jambon | Moutarde à l'ancienne | Oeuf | Pain | Piment de cayenne
Météo à la carte | France 3
Jeudi 08 Février 2024 à 11h18
Philo aux fourneaux
Vendredi 21 Janvier 2022 à 06h00
Cuisine de Zika
Jeudi 21 Janvier 2021 à 15h05
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h21
Ail | Cantal | Crème fraîche épaisse | Matière grasse | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cantal | Crème fraîche épaisse | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ail | Cantal | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.