Un artichaut couleur lavande ou que faire faire avec de la polenta
Voir la recette “Un artichaut couleur lavande ou que faire faire avec de la polenta”, publiée le Jeudi 16 Mai 2013 à 00h26, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Variation gourmande de légumes moelleux à la polenta
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Echalotes | Endive | Fenouil | Huile de noix | Lait | Légumes | Petits pois | Polenta | Radis | Rutabagas | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Artichaut | Aubergine | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Tomate | Xérès
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