Voir la recette “Un menu typiquement allemand”, publiée le Samedi 09 Novembre 2019 à 13h19, sur le site de son éditeur : 4 à table (JT 13h WE) | TF1
Le sirop de coco Ecoïdées est fabriqué à partir de sève de fleur de cocotier selon le même procédé artisanal que le sucre de coco déjà bien connu ! Sa saveur typiquement caramélisée en fait un édulcorant adapté à tous usages, boissons chaudes et froides, crèmes brulées, crêpes et gaufres, crumbles... Les fleurs de coco sont issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
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A la recherche d'une alernative au cacao en poudre ? Testez la poudre de caroube de Rapunzel ! Elaborée à partir de la gousse du caroubier bio, un arbre typiquement méditérranéen, la poudre de caroube se caractérise par son goût caramélisé et finement malté et par sa douceur naturelle. Idéale pour parfumer lait ou boissons végétales, ou comme substitut au sucre en pâtisserie.
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Laissez-vous tenter par un riz d'exception avec le riz thaï blanc d'Autour du Riz ! Cultivé dans la région de Sisaket, par une coopérative fermière de petits riziculteurs du nord-est de la Thaïlande, c'est un riz typiquement thaï de variété traditionnelle Hom Mali. Vous apprécierez ce grand riz de terroir pour sa saveur délicatement florale, aux notes subtiles de jasmin.
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Dans notre atelier de Phnom Penh, Thé d'Asie by KHLA a subtilement mélangé nos épices bio : gingembre et citronnelle à notre base Sencha pour un thé vert 100% vitalitéAu matin, ce thé bio tonique vous lancera pour une belle journée.Typiquement cambodgien et grâce à nos épices entières bio KHLA, vous pouvez faire une cure pendant 10 jours et booster votre organisme comme le faisaient les khmers à l'époque Angkorienne.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Un menu typiquement allemand", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.