Voir la recette “Velouté céleri rave / chou-fleur, cèpes et chips de jambon cru”, publiée le Vendredi 18 Novembre 2016 à 05h33, sur le blog de son éditeur : La Femme à Tête de Chou
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Velouté céleri rave / chou-fleur, cèpes et chips de jambon cru", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le mouliné aux 8 légumes de Priméal ! Le mouliné est un mélange de différents légumes comme les carottes, le céléri, le chou-fleur, le poireau, cette soupe est riche en saveurs. Aucun arôme n'est ajouté, vous trouverez simplement les qualités des légumes. L'emballage en Tetra Pack est pratique,on peut le transporter aisément dans un sac. Le volume correspond à 4 assiettes.
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Le céleri-rave est originaire du bassin méditerranéen, c'est un légume peu énergétique et très digeste.La poudre de celeri-rave bio est très riche en vitamines et minéraux, potassium, fer, acide folique, manganèse, vitamine K et calcium. Elle est naturellement sans gluten et vegan. Le celeri-rave est déshydraté et réduit en poudre.Conseils d'utilisation: Prendre 2 cuillères à café de poudre de celeri-rave par jour ( soit 10g de poudre), mélanger dans un verre d'eau, de smoothie, de yaourt, de j
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Utilisée depuis des millénaires, la fermentation permet de conserver les aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles naturelles. Mais le processus de fermentation produit également des probiotiques qui rendent les aliments plus digestes, qui boostent naturellement la flore intestinale et contribuent au renforcement du système immunitaire. Pour le plaisir du corps et des papilles, CompleteOrganics a mis au point cette recette d'inspiration indienne mariant le chou-fleur au curcuma
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Ces pickles aigres-doux parfumés au curcuma rehausseront une salade composée ou bien un pain pita accompagné de houmous et de coriandre. Ils sont également délicieux à croquer en apéritif.Des pickles signés Les Trois ChouettesSpécialisé dans la confection de pickles, tous les légumes utilisés par Les Trois Chouettes sont issus d'une agriculture biologique et sont produits au plus près de leur atelier à Rungis.Les pickles désignent par définition de petits légumes conservés dans du vinaigre et de
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Le potimarron est une courge d'hiver autrefois très appréciée en France. Son nom lui vient du mélange de 2 mots : potiron et marron. Il doit ce nom à son goût de châtaigne.Conseil de dégustation : réchauffez cette soupe à feu doux et dégustez nature ou avec une noix de beurre ou de crème fraîche.Soupe de potimarrons aux cèpes et chips de lard : Pour 2 personnes, prenez une bouteille de soupe de potimarrons, une petite poignée de cèpes séchés et deux tranches très fines de poitrine fumée. Réhydra
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Découvrez les Cappelletti au jambon cru de Oggi Cucino, de délicieuses pâtes fraîches farcies fabriquées en Italie, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez leur saveur et leur bonne tenur à la cuisson.
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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La choucroute Natursoy est produite à partir de la fermentation du chou ou du chou blanc. En fermentant des bactéries lactiques (telles que lactobacillum ou bifidubacterium), des micro-organismes bénéfiques qui améliorent la flore intestinale, rétablissent le pH de l'intestin grêle, améliorent le processus digestif et l'absorption des nutriments.Peut contenir des traces de gluten, œuf, arachide, soja, noix, céleri, moutarde et sésame. NL01Il est recommandé de consommer directement. Idéal pour co
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Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Echalotes | Muscade | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Céleri-rave | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Ecrevisse | Huile d’olive | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème | Jambon | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Sel
A vos assiettes
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Ail | Aromate | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Chou | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Navet | Oignon | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
La cuisine de DoriA
Vendredi 27 Janvier 2023 à 05h00
Ail | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Faisan | Huile | Lait | Miel | Muscade | Oignon | Pain | Panais | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Lundi 21 Décembre 2020 à 15h35
Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Chou-fleur | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Dimanche 29 Novembre 2020 à 11h49
Beurre | Céleri-rave | Cèpes | Confit de canard | Crème | Cuisse de canard | Lait | Marrons | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.