Velouté d'asperges, oeuf mollet et foie gras

Asperges de L'Epine meunières

Asperges blanches | Foie gras | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Truffe

    750g

Entrées: Feuilleté d'asperges vertes et foie gras

Asperges vertes | Foie gras | Gros sel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée

    La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Oeuf à la coque foie gras de canard et asperges

    aufeminin cuisine

FLAN DE FOIE GRAS

Asperges | Beurre | Crème | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate cerise

    Marmiton

Oeuf à la coque au foie gras d'oie, magret de canard et graines de nigelle

Publication le Mercredi 01 Février 2023 à 09h20

    Passiflore, Passion d’Héllyane

Cromesquis foie gras

Chapelure | Foie gras | Huile de friture | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sel

    Marmiton

Tourte de pintade au foie gras

Beurre | Echalotes | Echine de porc | Foie gras | Fond de volaille | Huile | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique

    Marie Claire

Tourte de dinde forestière au foie gras

Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel

    Marie Claire

Le pâté en croûte au Foie Gras

Beurre | Cognac | Eau | Echine de porc | Farce | Farine | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Truffe | Veau

    A vos assiettes