Voir la recette “Velouté de butternut : pomme et lait de coco”, publiée le Samedi 03 Décembre 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Velouté de butternut : pomme et lait de coco", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Velouté de pommes de terre au lait de coco du GAEC de Montredon, un délicieux velouté réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des pommes de terre de la ferme, dans une recette savoureuse aux notes exotiques.
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Découvrez la Soupe thaï de Priméal, un délicieux velouté aux saveurs d'Asie, avec des légumes subtilement parfumés au lait de coco, à la coriandre et une petite pointe de piment pour relever le tout. Rapide à réchauffer et conditionnée dans une brique pratique à transporter, cette soupe est idéale pour un déjeuner au bureau par exemple. Une véritable invitation au voyage !
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Le pois nain Norli (Pisum sativum)est une variété d'apparence plate formant des grains ronds. Il sera parfait à cuisiner en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte. Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois... Le semis se fait entre février et juin ou en octobre / novembre à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre avril et aout. Contenance : 80 grammes pour 465 graines.
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Le pois nain Karina (Pisum sativum) est une variété tendre et fondante. Il sera parfait à cuisiner en purée, salade, poêlée ou encore avec de la carotte. Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois... Le semis se fait entre avril et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre mai et octobre. Contenance : 80 grammes pour 460 graines.
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Le pois nain Douce Provence (Pisum sativum) est une variété sucrée et juteuse à grains rond.Vous pouvez le manger en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte.Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois...Le semis se fait entre février et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre avril et aout.Contenance : 80 grammes pour 280 graines.
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Le pois nain Merveille de Kelvedon (Pisum sativum) est une variété sucrée et très recherchée.Il sera parfait à cuisiner en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte.Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois...Le semis se fait entre mars et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juin et aout.Contenance : 80 grammes pour 310 graines.
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Découvrez le Kalupol de la marque Le Voyage de Mamabé, un plat doux et savoureux à base de courge et de lait de coco, relevé par la moutarde noire, traditionnelle de cette recette sri lankaise, qui fait voyager sur cette île lointaine.
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Onctueux et parfumé, le Lait de coco est une aide culinaire qui apporte une touche d'exotisme et d'originalité à vos recettes végétales salées et sucrées (sauces, crèmes, veloutés, desserts, cocktails...).
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Le Lait de coco biologique est extrait à partir de noix de coco fraîches, rigoureusement sélectionnées. Il est ensuite stérilisé, standardisé, homogénéisé, stérilisé selon le procédé UHT et conditionné en Tetra Pak®.
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Ce lait de noix de coco bio est conçu à 67% de pulpes ce qui lui donne un arôme puissant unique. Crémeux, il sera parfaite pour apporter fraîcheur et exotisme à tous vos plats. Il est particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique.Sa recette sans ajout d'émulsifiants, ni stabilisateur et à base de noix de coco bio, vous permet de vous régaler tout en prenant soin de votre santé et de l'environnement.
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Mardi 17 Décembre 2019 à 17h15
Bouillon de volaille | Huile d’olive | Lait de coco | Laurier | Oignon | Pomme | Potiron
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Dimanche 01 Novembre 2015 à 12h00
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Mardi 17 Novembre 2020 à 19h39
Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Courge | Lait de coco | Pomme de terre | Potiron
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Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
Bouillon | Carotte | Eau | Lait de coco | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Bouillon de légumes | Butternut | Courge | Crème | Crevettes | Curry | Echalotes | Graines de lin | Huile | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Dans la cuisine de Blanc-manger
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La fille de l’anse aux coques
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.