Velouté de courgettes au basilic, piment d'espelette, crevettes flambées et chips de courgettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de courgettes au basilic, piment d'espelette, crevettes flambées et chips de courgettes”, publiée le Lundi 10 Octobre 2016 à 16h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie
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Velouté de tomates au basilic et au piment doux
Basilic | Beurre | Piment | Poivre | Sel | Tomate
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Gaspacho de tomates sorbet au basilic et piment d'Espelette
Basilic | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Gaspacho | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Sauce tomates | Sel | Tomate
750g
Aumônières de langoustines sur fondue de poireaux beurre blanc au basilic et piment d'Espelette
Basilic | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Langoustine | Muscade | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Vin blanc
750g
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Crevettes poêlées sur lit de poivrons confits à l'huile de piment d'Espelette
Crevettes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poudre de piment | Roquette | Sel | Xérès
750g
Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette piperade comme au Pays Basque
Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
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