Voir la recette “Velouté de mâche aux petits gris, oeufs de caille, rattes du touquet et mimolette vieille”, publiée le Vendredi 20 Février 2015 à 15h16, sur le blog de son éditeur : Les horizons d’Ewa
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Velouté de mâche aux petits gris, oeufs de caille, rattes du touquet et mimolette vieille", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La Farine de sarrasin bio et sans gluten est une farine au goût très typé et de couleur gris clair, elle est issue de grains triés et décortiqués. Cette farine est idéale pour les fameuses galettes bretonnes, pour parfumer et enrichir des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.
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Le Velouté de légumes verts bio est délicatement parfumé avec des légumes et des herbes aromatiques, sans aucun arôme ajouté.
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Un bon dosage de légumes oubliés donne un parfum doux et agréable à ce Velouté de légumes anciens bio, sans aucun arôme ajouté.
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Le parfum de ce Velouté Potiron et Châtaignes bio est apporté uniquement par les légumes et la châtaigne, sans aucun arôme ajouté.
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Découvrez la Barquette lapin d'œufs de Pâques de Belvas, idéale pour faire plaisir à toute la famille. Cet assortiment des meilleurs chocolats bio associent cinq recettes simplissimes et délicieuses, élaborées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
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Découvrez les graines chia de Priméal ! Le chia est une espèce de sauge (salvia hispanica) qui nous vient tout droit d'Amérique Latine. Les graines de chia ont la particularité d'être petites comme celles du pavot et d'avoir une couleur allant du gris foncé au beige clair. Les graines de chia sont très riches nutritionnellement parlant et notamment en oméga 3 et en fibres. Le goût de ces graines est plutôt neutre et doux et permet une incorporation dans tout type d'aliments sans en altérer le go
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Découvrez les Végé'Hachés de Wheaty ! Ces végé'hachés à la texture consistante et au goût unique grâce à sa composition à base de protéines de blé, raviront les végétariens. À consommer seul ou à glisser dans votre burger vegan, ils offriront une saveur unique. Ces végé'hachés sont les plus aboutis de tous les temps, ils sont vegan, composés d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans huile de palme, sans lactose et sans oeufs.
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Découvrez les Végé'Andalouses de Wheaty ! Au goût intense et à la texture bien généreuse, elles vous feront directement plonger au coeur du sud de l'Espagne. Sur la grille du barbecue, à la poêle ou en potée. Ces Végé'Andalouses 100% végétales, sont composés d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans huile de palme, sans lactose et sans oeufs.
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Découvrez les Ravioli frais à la Truffe Noire de Bio Verde ! Ces ravioli généreusement farcis à la truffe noire renferment un goût unique incomparable et une coloration naturelle légèrement dorée. Ils ont été réalisés à partir de semoule de blé dur, d'oeufs, sans ajout d'eau et de précuisson. Pour relever toutes les saveurs de ces pâtes fraîches, ajoutez-y une délicieuse sauce tomate, un pesto frais, de la crème ou bien du fromage râpé.
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Découvrez les Tortelli frais à la Ricotta et aux Épinards de Bio Verde ! Ces tortelli frais offrent un goût unique et une coloration naturelle légèrement dorée. Réalisés à partir de semoule de blé dur et d'oeufs, généreusement farcis à la ricotta et aux épinards, ils sont fabriqués en Italie sans ajout d'eau et sans précuisson. Ils se marient à la perfection avec un pesto bien frais, du fromage râpé, de la crème fraîche ou bien tout simplement nature en accompagnement d'une viande.
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Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 15 Décembre 2017 à 10h12
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Vendredi 19 Juillet 2013 à 11h19
Carotte | Comté | Echalote | Farine | Huile neutre | Mâche | Oeuf de caille | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Vinaigrette
A vos assiettes
- d’1 mois Jeudi 28 Mars 2024 à 06h43
chorizo | chou-fleur | eau | endives | etc..) | fromage (raclette | huile d'olive | jambon | maroilles | moutarde | noix | oeufs de caille | raisins secs | rattes du Touquet | saint nectaire..) | sucre | viandes (coppa | vinaigre blanc | vinaigre de vin | vitelottes
Cuisineaz
Mardi 28 Mars 2023 à 11h57
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Châtaignes | Citron | Curry | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Romarin | Sel | Thym | Tofu
A vos assiettes
Mercredi 20 Juillet 2022 à 11h13
Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Herbe | Oeuf | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Sel | Thym
A vos assiettes
Mardi 22 Mars 2022 à 11h25
Cheddar | Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Petits pois | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
A vos assiettes
Lundi 21 Mars 2022 à 12h23
Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Samedi 19 Février 2022 à 11h51
Beurre | Crème | Eau | Mâche | Oeuf | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Vendredi 04 Février 2022 à 17h20
Beurre | Gruyère | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Samedi 22 Janvier 2022 à 07h16
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.