Voir la recette “Velouté de tomate et carotte au lait de coco”, publiée le Mercredi 30 Octobre 2013 à 14h46, sur le blog de son éditeur : A vos papilles !
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Velouté de tomate et carotte au lait de coco", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Velouté de pommes de terre au lait de coco du GAEC de Montredon, un délicieux velouté réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des pommes de terre de la ferme, dans une recette savoureuse aux notes exotiques.
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Découvrez la Soupe thaï de Priméal, un délicieux velouté aux saveurs d'Asie, avec des légumes subtilement parfumés au lait de coco, à la coriandre et une petite pointe de piment pour relever le tout. Rapide à réchauffer et conditionnée dans une brique pratique à transporter, cette soupe est idéale pour un déjeuner au bureau par exemple. Une véritable invitation au voyage !
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Le pois nain Norli (Pisum sativum)est une variété d'apparence plate formant des grains ronds. Il sera parfait à cuisiner en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte. Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois... Le semis se fait entre février et juin ou en octobre / novembre à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre avril et aout. Contenance : 80 grammes pour 465 graines.
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Le pois nain Karina (Pisum sativum) est une variété tendre et fondante. Il sera parfait à cuisiner en purée, salade, poêlée ou encore avec de la carotte. Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois... Le semis se fait entre avril et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre mai et octobre. Contenance : 80 grammes pour 460 graines.
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Le pois nain Douce Provence (Pisum sativum) est une variété sucrée et juteuse à grains rond.Vous pouvez le manger en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte.Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois...Le semis se fait entre février et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre avril et aout.Contenance : 80 grammes pour 280 graines.
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Le pois nain Merveille de Kelvedon (Pisum sativum) est une variété sucrée et très recherchée.Il sera parfait à cuisiner en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte.Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois...Le semis se fait entre mars et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juin et aout.Contenance : 80 grammes pour 310 graines.
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Crème de carotte et curcuma à l'huile d'olive extra vierge, lait de coco et huile de lin riche en oméga 3. Les nouvelles crèmes biologiques Carlota sont des recettes uniques et originales.Les légumes frais du jardin sont combinés avec des ingrédients tels que des graines, du lait de coco qui lui donne saveur et texture ou de l'huile de lin qui fournit des oméga 3, si importants dans les régimes végétaliens et végétariens.Agiter avant ouverture est recommandé. Servir froid ou chaud dans une casse
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Onctueux et parfumé, le Lait de coco est une aide culinaire qui apporte une touche d'exotisme et d'originalité à vos recettes végétales salées et sucrées (sauces, crèmes, veloutés, desserts, cocktails...).
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Le Lait de coco biologique est extrait à partir de noix de coco fraîches, rigoureusement sélectionnées. Il est ensuite stérilisé, standardisé, homogénéisé, stérilisé selon le procédé UHT et conditionné en Tetra Pak®.
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Ce lait de noix de coco bio est conçu à 67% de pulpes ce qui lui donne un arôme puissant unique. Crémeux, il sera parfaite pour apporter fraîcheur et exotisme à tous vos plats. Il est particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique.Sa recette sans ajout d'émulsifiants, ni stabilisateur et à base de noix de coco bio, vous permet de vous régaler tout en prenant soin de votre santé et de l'environnement.
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Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Eau | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Persil | Poivre | Potiron | Poudre de coco | Quatre-épices | Sel
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.