Voir la recette “Velouté de topinambour Jambon de Parme et chou noir de Toscane”, publiée le Mardi 18 Janvier 2022 à 10h02, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Velouté de topinambour Jambon de Parme et chou noir de Toscane", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Les pousses de chou noir appartiennent à la famille des Brassicacées et leur nom latin est Brassica Oleracea var. acephala. Très riches en nutriments et notamment en vitamines A et C, ils contiennent également de nombreux sels minéraux dont le calcium et le fer. Les tiges n'ont pas la texture fibreuse de la plante mature et sont tendres avec une saveur sucrée rappelant les poisNom botanique : Brassica Oleracea var. acephalaVitamine : A, C, KMinéraux : Na, P, Mg, K, FeProtéine : 3%Carbohydrates :
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Les pousses de chou noir appartiennent à la famille des Brassicacées et leur nom latin est Brassica Oleracea var. acephala. Très riches en nutriments et notamment en vitamines A et C, ils contiennent également de nombreux sels minéraux dont le calcium et le fer. Les tiges n'ont pas la texture fibreuse de la plante mature et sont tendres avec une saveur sucrée rappelant les poisNom botanique : Brassica Oleracea var. acephalaVitamine : A, C, KMinéraux : Na, P, Mg, K, FeProtéine : 3%Carbohydrates :
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Le pesto biologique au chou noir d'Il Nutrimento est un pesto de chou noir italien cru. Disponible en deux saveurs, sans gluten: chou noir et tomates séchées. Parfait pour habiller un plat de pâtes ou une tartinade, avec toute la saveur des légumes biologiques frais. Une fois ouvert, il est recommandé de couvrir d'huile. Peut contenir des traces de céleri et de noix. A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours après ouverture. IT- BIO- 007
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Jambon désossé après une maturation minimum de 14 mois, pressé et nettoyé au couteau. Ce jambon Golfera symbolise ce que la tradition du jambon de Parme a de meilleur à offrir.
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Ingrédients : Cuisse de porc*, sel. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Velouté de légumes anciens de Priméal, riche en légumes rustiques aux notes incomparables de panais et de topinambour, voici une recette authentique remise au goût du jour pour le plaisir de toute la famille.
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Le Quinoa Noir bio est une variété sauvage qui pousse naturellement dans les champs de quinoa. Son goût et sa texture caractéristiques sont authentiques.
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Le Velouté de légumes verts bio est délicatement parfumé avec des légumes et des herbes aromatiques, sans aucun arôme ajouté.
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Un bon dosage de légumes oubliés donne un parfum doux et agréable à ce Velouté de légumes anciens bio, sans aucun arôme ajouté.
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Beurre | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Jambon de Parme | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème | Jambon | Lait | Muscade | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème | Jambon | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Sel
A vos assiettes
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Ail | Beurre | Carotte | Chou | Crème | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Lundi 02 Juillet 2018 à 08h33
Beurre | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Huile | Jambon | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Ail | Beurre | Chou | Citrouille | Crème | Eau | Emmental | Fond de veau | Fromage de chèvre | Pâte à choux | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Topinambours
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
Câpres | Cœur d’artichaut | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mozzarella | Olives noires | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
feuilles de basilic | fromage taleggio | gorgonzola | jambon de parme | lait | petits pois | pignons de pin | poivre noir | tagliatelles
A vos assiettes
- d’1 mois Mardi 02 Avril 2024 à 05h43
Ail | Bacon | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Croûte de parmesan | Herbes salées | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Piment d'Espelette | Poireau | Poivre | Sel
La fille de l’anse aux coques
Lundi 05 Février 2024 à 05h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.