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Verrine de betteraves à la ricotta et menthe fraîche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de betteraves à la ricotta et menthe fraîche”, publiée le Dimanche 18 Juillet 2010 à 18h36, sur le blog de son éditeur : Les carnets ... de Sicacoco


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Mousse de betteraves a la ricotta

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Ail | Betterave | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Poivre | Ricotta | Sel
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Courgette | Crème fraîche | Gingembre | Menthe | Oeuf | Poivre | Ricotta | Sel
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Betterave | Crème fraîche épaisse | Fromage blanc | Muscade | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
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Comment ça marche ?

Tarte aux épinards et à la ricotta

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Crème fraîche | Epinard | Menthe | Mozzarella | Oeuf | Pain | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Ricotta | Sel
  Cuisineaz
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Citron vert | Fraise | Framboises | Menthe | Oeuf | Ricotta | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
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Beurre | Citron | Crème | Eau | Fraise | Maïzena | Mascarpone | Menthe | Purée | Sucre | Vanille
  750g

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Betterave | Bouillon de volaille | Menthe | Pomme
  Cuisineaz
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Comment faire ?

Gaspacho de betteraves aux pommes

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Betteraves cuites sous vide | Concombre | Huile d'olive | Jus de tomate nature | Menthe fraîche | Oignon blanc | Pommes | Tomates séchées
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