Voir la recette “Verrine de caviar d'aubergine et tomate fraîche”, publiée le Vendredi 20 Mai 2011 à 15h36, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Verrine de caviar d'aubergine et tomate fraîche", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez ce délicieux caviar d'aubergines à la catalane bio de la marque Prosain. Recette gourmande cuisinée à l'aubergine et à la tomate. Aubergines fraîches du Sud de la France. Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou en entrée (toasts, bruschetta, verrines ...)
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La poudre de tomate bio a un goût délicieux de tomate fraîche gorgée de soleil.S'utilise à la place des tomates séchées. Idéale pour parfumer vos soupes, gaspacho, sauces, bouillons, plats de légumes, ragoûts et salades...Conseils d'utilistation: pour la préparation des pâtes: mélanger 180ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de pâte.pour la préparation des sauces: mélanger 120ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de sauce.pour la préparation des
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L'aubergine, le légume star de l'été ! Grâce à sa chair fondante, elle est idéale pour la préparation d'un tartinable. Ce caviar d'aubergine saura se faire une place dans vos indispensables de l'apéritifs ! Délicieusement relevée d'un filet de jus de citron, cette préparation bio fera l'unanimité ! Elle peut se consommer aussi bien froide à l'apéritif que chaude en accompagnement d'une viande ou de vos féculents !
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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L'huilerie Émile Noël propose une multitude de produits fabriqués à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agriculture biologique : des sauces, des jus, des conserves et des condiments. Le caviar d'aubergine BIO Émile Noël est recommandé pour réaliser de délicieux toasts en apéritif ou en accompagnement de viandes blanches.
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Découvrez la Caponata de la marque Le Voyage de Mamabé, un plat typique de la tradition sicilienne, à base d'aubergine, de tomate et de câpres. Cette recette gourmande et savoureuse peut se déguster chaude ou froide.
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Cette confiture a un bon goût de tomate fraiche sucrée. Réalisée à partir de tomates rouges bio, de variété ancienne, et de sucre de canne équitable et non raffiné, elle mêle gourmandise et équilibre nutritionnel. Les variétes utlisées ici sont l'Andine Cornue, la Rose de Berne et la Coeur de Boeuf. Les tomates utilisées pour cette confiture sont cultivées en agriculture biologique et en France. La fabrication est ensuite artisanale avec une utilisation de sucre de canne équitable, non raffiné e
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.