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Verrine de velouté de petits pois - espuma de chèvre - croûtons noirs - radis

 


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Verrine de velouté de petits pois   espuma de chèvre   croûtons noirs   radis

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de velouté de petits pois - espuma de chèvre - croûtons noirs - radis”, publiée le Dimanche 10 Janvier 2016 à 08h28, sur le blog de son éditeur : Mes plaisirs sucrés & salés


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Verrine de velouté de petit pois et son lard grillé

Verrine de velouté de petit pois et son lard grillé


Huile d’olive | Lard fumé | Marjolaine | Mascarpone | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Velouté de petits pois frais à la menthe fraîche et à l'huile d'olive tartine grillée au chèvre frais et radis


Fond de volaille | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Menthe | Pain | Petits pois | Poivre | Poule | Radis | Sel
  750g
Velouté de petits pois et poireaux à la menthe et ses Perles Japon

Velouté de petits pois et poireaux à la menthe et ses Perles Japon


Bacon | Colorant rouge | Colorant vert | Coriandre | Croûtons | Cumin | Eau | Lait concentré non sucré | Menthe | Pain | Perles du japon | Petits pois | Poireau | Poivre | Reblochon | Sel
  Tipiak
Veloute de petits pois en verrine

Veloute de petits pois en verrine


Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Fleur de sel | Petits pois | Piment
  Marmiton
Assiette printanière   verrine de carotte espuma au chèvre  nem crevettes et asperges vertes  sorbet fromage blanc aux féves

Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves


5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  750g
Velouté de petits pois  lardons et croûtons  entrée

Velouté de petits pois, lardons et croûtons (entrée)


Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Citron | Concombre | Crème fraîche | Eau | Gros sel | Lardons | Matière grasse | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
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