Voir la recette “Verrine mousse d'asperge et tartare de semon”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39, sur le site de son éditeur : Une recette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Verrine mousse d'asperge et tartare de semon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ce tartare vegan propose un aspect et texture proches de la viande crue. De multiples utilisations ! Se déguste aussi bien froid (préparé comme un tartare) que saisi à la poêle ou émietté dans une farce !
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Découvrez le dessert Liégeois saveur Chocolat de Bonneterre ! Offrez-vous ce délicieux liégeois bio ultra-gourmand à la saveur chocolat et à la mousse lactée foisonnée. Ce dessert maintenant devenu incontournable, ravira les plus gourmands d'entre vous.
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Découvrez la Mousse au Chocolat noir de Weissenhorner !Mousse au chocolat noir bio, pour un dessert tout en gourmandise.
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Découvrez le Sirop de gingembre de TerraSana ! Le sirop de gingembre apportera une touche d'exotisme à vos plats avec son goût si unique. Vous pourrez l'utiliser en vinaigrette, dans une marinade sucrée salée, dans une salade de fruits, avec du poisson, dans une mousse au chocolat, etc. Un large choix d'utilisation pour laisser place à votre imagination culinaire !
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Découvrez le pur cacao maigre en poudre de Destination : issu de l'agriculture biologique, sans sucre ajouté et avec une faible teneur en matières grasses, il est parfait en pâtisserie, pour réaliser une mousse ou de délicieuses truffes en chocolat, ou pour un chocolat chaud intense et corsé !
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Offrez-vous un petit plaisir quotidien avec le cappuccino soluble Destination ! L'alliance parfaite entre un café intense, une mousse de lait aérienne et du sucre de canne gourmand. A déguster chaud ou glacé.
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L'estragon feuilles bio (Atemisia dracunculus) est riche en flavonoïdes, en coumarines et en tanins et vitamines C. On peut se servir pour des infusions ou bien dans vos recettes de volaille, oeufs, sauces, tomates, rémoulades, tartare.Pour les infusions/ Mode de préparation: Infuser 8 à 10 minutes à raison d'une cuillère à soupe de feuilles d'estragon par tasse. Filtrez.Ingrédients: estragons feuilles**Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Epices et plante
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Découvrez le Tartare d'algues provençal 300g de Bord à bord. Cette recette ensoleillée accompagnera vos tomates farcies, barbecue ou raclette, et agrémentera vinaigrettes et papillotes. Avec de véritables morceaux d'algues, ce tartare inspire les odeurs de la garrigue, idéal pour vos recettes du quotidien.
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Asperges | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Aurélie cuisine
Dimanche 08 Juillet 2012 à 07h00
Ail | Asperges | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Paprika | Poivre | Quatre-épices | Saumon fumé | Sel | Semoule | Tabasco | Yaourt
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
A vos assiettes
Lundi 27 Septembre 2021 à 12h37
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h54
Une recette
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35
Asperges vertes | Crème liquide | Moutarde | Noix de cajou | Vin blanc
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h22
Asperges | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Betterave | Coriandre | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Saint Môret | Thon (boîte) | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Asperges vertes | Cerfeuil | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.