Viande épicée et séchée - Pastirma / Pastourma (Turquie/Arménie)
Voir la recette “Viande épicée et séchée - Pastirma / Pastourma (Turquie/Arménie)”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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#Pastis | #Viande | Marmiton | 5 à 10 ingrédients | Ail | Gîte de boeuf | Gros sel | Harissa | Piment d’Espelette | Ras el Hanout
Idée de planche apéritive légère
Carottes de couleurs différentes | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Épices vindaloo ou tandoori | Estragon | Fromage blanc à 0% | Galettes de céréale | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron orange | Poivron vert | Sel | Tofu ferme | Tomates cerises de toutes les couleurs | Tomates romas | Viande de boeuf séchée type bresaola ou viande des Grisons
750g
Mercredi 14 Juin 2023 à 18h00
2
Blinis fromage de chèvre frais et viande de boeuf séchée
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Mardi 01 Novembre 2022 à 05h00
Chaussons à la viande épicée sauce tomate piquante
Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Matière grasse | Menthe | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Petits pois | Sel | Viande hachée
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Ail | Epices | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tandoori | Viande hachée
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5
Bricks à la viande épicée
Ail | Beurre | Boeuf | Coriandre | Curcuma | Curry | Echine de porc | Feuilles de bricks | Gingembre | Oeuf | Oignon | Sauce soja | Sel | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Petits chaussons à la viande épicée
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Curry | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Viande hachée | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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