Voir la recette “Wok de crevettes au nouilles”, publiée le Lundi 08 Février 2010 à 08h43, sur le blog de son éditeur : La Popotte de Missfa
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Wok de crevettes au nouilles", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie
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Terrasana Teriyaki est une sauce piquante au goût délicieux avec une base de tamari qui peut être utilisée de plusieurs façons. Aussi délicieux avec des plats au wok, au riz ou aux nouilles. Il est recommandé de mariner la viande et le poisson.
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Direction le pays du soleil levant avec les nouilles Udon Arche : une spécialité japonaise, élaborée avec des farines de blé issues de l'agriculture biologique européenne. Roulées de façon traditionnelle, les pâtes Udon d'Arche se dégustent chaudes, en sauce, incorporées à de petits légumes au wok ou bien dans les recettes de nouilles frites. Mais elles s'accomodent également parfaitement en salades.
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Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
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Confectionnez votre propre soupe rã,men avec les nouilles de riz blanc Autour du Riz ! Elaborées à partir de riz de terroir cultivé en bio dans de micro-fermes thaïlandaises et confectionnées sur place de façon artisanales, elles sont naturellement sans gluten. A déguster dans un bouillon ou en garniture d'un wok de légumes.
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Confectionnez votre propre soupe rã,men avec les nouilles de riz demi-complet Autour du Riz ! Elaborées à partir de riz de terroir cultivé en bio dans de micro-fermes thaïlandaises et confectionnées sur place de façon artisanales, elles sont naturellement sans gluten. A déguster dans un bouillon ou en garniture d'un wok de légumes.
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Laissez-vous séduire la délicatesse du miel d'acacia de Hongrie de Terre de Miel. Certifié bio, il se caractérise par ses arômes fleuris, à la fois doux et subtiles, mais aussi par une intensité en bouche modérée et une persistance courte.Vous l'apprécierez tout autant sur la table du petit déjeuner qu'en cuisine, pour réaliser d'audacieuses recettes sucrées-salées (pintade rôtie au miel, nouilles sautées aux crevettes et au miel, poires au miel et au safran...).
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Préparez un repas sain et savoureux en un rien de temps avec les kits Autour du Riz ! Ce kit Je prépare mon Pad thaï maison vous permet de réaliser des tagliatelles de riz demi-complet issu de micro-fermes thaïlandaises, accompagnées d'une délicieuse sauce coco riche en épices fraîches des jardins du Sri Lanka et d'un sachet de cacahuètes d'Egypte... Le tout prêt en 10 minutes seulement ! Selon vos envies, vous pouvez l'agrémenter d'oeufs, de crevettes, de tofu, de citron vert et/ou de coriandre
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Fettuccini Konjac BIO de Slender cette nouille plate au lieu des pâtes régulières signifie des plats savoureux favoris de la famille tels que les sauces à base de champignons et d'épinards, les crevettes et le piment et même l'alfredo léger sont autorisés La gamme Slendier de pâtes, de nouilles et de riz sains utilise de la farine fabriquée à partir de la plante konjac, ce qui les rend nettement moins caloriques et glucides que les variétés de blé Il est recommandé de préparer en seulement 3 éta
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Ume Su Bio de Terrasana est une saveur unique, similaire au vinaigre avec des saveurs salées et acides. Il est fabriqué à partir du jus fermenté de umevruchten (une sorte de prune japonaise ou d'abricot) et est délicieux comme vinaigrette ou avec des légumes frits, du riz ou des nouilles. Il est recommandé de l'utiliser comme vinaigrette, pour faire du riz wok sushi assaisonné.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.