Voir la recette “Wok de nouilles vertes aux boulettes & pak-choi”, publiée le Jeudi 01 Août 2013 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Wok de nouilles vertes aux boulettes & pak-choi", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
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Découvrez les nouilles au wok, rapides à préparer en seulement 3-4 minutes, ces nouilles sont idéales pour les plats asiatiques, viandes, légumes et soupes. Savourez l'authenticité asiatique !
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Direction le pays du soleil levant avec les nouilles Udon Arche : une spécialité japonaise, élaborée avec des farines de blé issues de l'agriculture biologique européenne. Roulées de façon traditionnelle, les pâtes Udon d'Arche se dégustent chaudes, en sauce, incorporées à de petits légumes au wok ou bien dans les recettes de nouilles frites. Mais elles s'accomodent également parfaitement en salades.
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Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie
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Confectionnez votre propre soupe rã,men avec les nouilles de riz blanc Autour du Riz ! Elaborées à partir de riz de terroir cultivé en bio dans de micro-fermes thaïlandaises et confectionnées sur place de façon artisanales, elles sont naturellement sans gluten. A déguster dans un bouillon ou en garniture d'un wok de légumes.
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Confectionnez votre propre soupe rã,men avec les nouilles de riz demi-complet Autour du Riz ! Elaborées à partir de riz de terroir cultivé en bio dans de micro-fermes thaïlandaises et confectionnées sur place de façon artisanales, elles sont naturellement sans gluten. A déguster dans un bouillon ou en garniture d'un wok de légumes.
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Ume Su Bio de Terrasana est une saveur unique, similaire au vinaigre avec des saveurs salées et acides. Il est fabriqué à partir du jus fermenté de umevruchten (une sorte de prune japonaise ou d'abricot) et est délicieux comme vinaigrette ou avec des légumes frits, du riz ou des nouilles. Il est recommandé de l'utiliser comme vinaigrette, pour faire du riz wok sushi assaisonné.
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Terrasana Teriyaki est une sauce piquante au goût délicieux avec une base de tamari qui peut être utilisée de plusieurs façons. Aussi délicieux avec des plats au wok, au riz ou aux nouilles. Il est recommandé de mariner la viande et le poisson.
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Variez les plaisirs avec les tagliatelles au konjac de TerraSana ! Comme les shirataki, les tagliatelles TerraSana sont élaborées à partir de farine de konjac, un tubercule du Sud-Est de l'Asie. Peu caloriques et pauvres en glucides, les nouilles de konjac sont souvent préconisées dans le cadre d'un régime pour la sensation de satiété qu'elles procurent. Prêtes à l'emploi, ces tagliatelle de konjac se dégustent aussi bien chaudes, pour accompagner un wok de légumes par exemple, que froides, comm
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Découvrez la préparation pour falafel lentilles vertes et menthe de Natali ! Cette préparation permet de réaliser facilement des falafels. Les falafels sont ces petites boulettes originaires du Moyen-Orient traditionnellement à base de pois chiches. Cette recette originale à base de lentilles vertes et de menthe est 100% végétale et sans gluten. Cuits à la poêle ou au four, ils seront croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
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Les Jardins de Priape cuisinent
- d’1 mois Samedi 06 Avril 2024 à 18h56
Balade gourmande de Cécile
Lundi 14 Mai 2012 à 11h33
Le blog de Bill et Marie
Jeudi 04 Mai 2023 à 00h44
Asperges | Bouillon | Carottes | Champignons noirs séchés | Chou pak choï (ou branche de céleri) | Gingembre | Huile de sésame | Maïzena | Racine de lotus | Sauce soja | Vin blanc
RTL vous régale | RTL
Dimanche 16 Avril 2023 à 10h52
ail | ail frit | bifteck de haut de surlonge | bok choys | bouillon de boeuf | carotte | coriandre | eau | fèves germées | gingembre frais | huile végétale | nouilles ramen | oignons verts | piment thaï | sauce hoisin | sauce soya | sauce sriracha
Madame Anne aux fourneaux
Jeudi 26 Janvier 2023 à 13h53
Ail | Algues kombu | Bonite séchée | Carotte | Chair de blanc de poulet | Champignons shiitake | Choux pak choï | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Gros sel | Poireaux | Poivre du moulin | Pousses de soja frais | Saké | Sauce soja | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
algues wakame | brocolis | eau | flocons bonite séchée katsuobushi | furikake au wasabi | miel | mirin | miso rouge | nouilles udon Kishimen | oeuf | oignon nouveau | pak choi | Sake de cuisine | sauce soja au shiitaké | shiitake | sucre blond
Hervé Cuisine
Jeudi 21 Octobre 2021 à 11h41
Ail | Boeuf | Carottes | Chou pak choi | Ciboule | Coriandre | Gingembre | Huile d'arachide | Huile de sésame | Nouilles Suzi Wan | Sauce de soja Suzi Wan | Sucre
Marmiton
Lundi 01 Février 2021 à 16h31
Ail | bunapi | Champignons (enoki | champignons rosés | chanterelles) | Échalote | Gingembre frais | Huile de sésame | Mini-pak choï ou pak choï normaux | Nouilles soba | Oignon nouveau | Sauce soja | Vinaigre de riz
Cuisine Addict
Mardi 01 Décembre 2020 à 12h20
Blanc de poireau | Carottes | Courgettes | Gingembre frais | Graines de sésame | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Magrets de canard | Maïzena | Mini épis de maïs | Mini pak choi | Mirin | Pois gourmands | Sauce soja sucrée
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h25
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.