Voir la recette “Carottes fondantes en gelée d'herbes”, publiée le Vendredi 27 Août 2010 à 07h10, sur le blog de son éditeur : La cuisine de quat’sous
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Carottes fondantes en gelée d'herbes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez la Composition de légumes lacto-fermentés de Voelkel, élaboré avec des tomates, des carottes, du chou blanc, des betteraves rouges, du céleri, du concombre, du poivron, de l'oignon et des hariots issus de l'agriculture biodynamique et des herbes aromatiques, mis en bouteille avec des ferments lactiques qui préservent les vitamines, minéraux, ainsi que les enzymes des légumes. Les jus lacto-fermentés offrent ainsi de nombreux bienfaits car ils sont riches en vitamines, minéraux, enzymes
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Découvrez la Jardinière de légumes du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle 100% végétale, réalisée avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique : de délicieuses pommes de terre, des carottes et des oignons jaunes cultivées à la ferme ainsi que des haricots verts et des petits pois. Le tout dans un savoureux jus de cuisson relevé à l'ail frais, au vin blanc Gaillac Bio et aux herbes de Provence. Aussi excellent pour les papilles que pour la santé. Ce plat est pratiqu
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Le Velouté de légumes verts bio est délicatement parfumé avec des légumes et des herbes aromatiques, sans aucun arôme ajouté.
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Le cassis juteux, la fleur d'hibiscus et les baies d'églantier s'associent à la douceur fruitée de l'orange. La Tisane Secret de Cassis bio propose de délicieuses saveurs mises en relief par une couleur riche et profonde. Donnez vie aux incroyables herbes en les laissant infuser dans l'eau bouillante jusqu'à 15 minutes.
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Découvrez les madeleines aux pépites de chocolat de Céliane ! Ces madeleines fondantes aux pépites chocolat sont bio, sans gluten et sans lactose. Accordez-vous une pause douceur avec ces madeleines moelleuses et gourmandes. Elles régaleront les petits et les grands, c'est sûr !
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Basée à Quimper, la laiterie Grandeur Nature propose des produits laitiers Bio depuis 1992. Découvrez le Fromage à tartiner ail et fines herbes de Grandeur Nature !
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Certifié bio et sans gluten, le Mix Gâteaux Ma vie sans Gluten permet de réaliser facilement un savoureux quatre-quarts ou des madeleines fondantes adaptés aux personnes intolérantes et allergiques.
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Savourez de délicieuses tartines avec la gelée groseilles extra de Côteaux Nantais ! Cuite au bain marie en chaudron traditionnel, cette gelée préserve toute la richesse des arômes, pour des petits-déjeuners et des goûters exquis ! Haute teneur en fruits, certifiée Bio, made in France, 260g.
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Andouillette | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chablis | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Sucre
A vos assiettes
Samedi 19 Décembre 2020 à 10h56
Beurre | Canette | Carotte | Ciboulette | Citron | Citron confit | Estragon | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Faisan | Foie gras | Gelée | Herbes de Provence | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Agneau | Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Miel | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bienvenue au bal des saveurs
Dimanche 18 Juin 2023 à 07h45
beurre | carotte jaune | carottes blanches | carottes oranges | carottes violettes | citrons | collier de veau | crème épaisse | échalotes | gros sel | poivre | rognons | sel
Cuisineaz
Lundi 28 Décembre 2020 à 14h30
Beurre | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Citron confit | Citron vert | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19
Carotte | Ciboulette | Crabe | Huile d’olive | Jus de citron | Mascarpone | Poivre | Saumon | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Beurre | Carotte | Persil | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.