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Chevreuil

 
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Chevreuil
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Recettes web 31 à 40 sur 338

31 

Gigot de mouton en chevreuil


Agneau | Carotte | Gigot | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  750g


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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32 

Pavé de chevreuil


Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Chevreuil | Crème | Eau-de-vie | Poire | Poivre | Prunes | Sel
  750g


33 

Foie de chevreuil classique


Ail | Chevreuil | Farine | Foie | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g


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34 

Carré de chevreuil


Ail | Chevreuil | Citron | Miel | Poivre | Quatre-épices | Sel
  750g


35 

Chevreuil aux cerises et à l'orange


Beurre | Chevreuil | Fécule | Genièvre | Griottes | Kirsch | Lard | Orange | Poivre | Sel | Thym | Viande
  750g


Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Civet de chevreuil et son chou rouge coiffé de pommes
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Civet de chevreuil et son chou rouge coiffé de pommes


Ail | Carotte | Chevreuil | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Oignon | Poireau | Pomme | Thym | Vin rouge
  750g


Sauté de chevreuil mariné
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Sauté de chevreuil mariné


Carotte | Chevreuil | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc
  750g


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38 

Gigot de chevreuil ou sanglier


Ail | Champignon de Paris | Chevreuil | Echalotes | Gigot | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin blanc
  750g


Chevreuil aux carottes et au cidre
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Chevreuil aux carottes et au cidre


Ail | Beurre | Carotte | Chevreuil | Cidre | Huile | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Thym
  750g


Coffret d’épices gravé 

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Sauté de chevreuil à l'ancienne
40 

Sauté de chevreuil à l'ancienne


Carotte | Champignon de Paris | Chevreuil | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Vin rouge
  750g


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