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Joue

 
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Joue de boeuf braisée à la perfection
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Joue de boeuf braisée à la perfection


Ail | Carotte | Eau | Farine | Feuille de laurier | Huile d'olive | Joue de bœuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Recette 247
Joue de boeuf aux carottes
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Joue de boeuf aux carottes


bouquet garni | branche de céleri | carottes | clou de girofle | gousses d'ail | joue de boeuf | oignons | persil | poivre | sel | vin blanc
  La cuisine d’ici et d’ISCA
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Pot au feu de joue de bœuf


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Joue de porc au cidre et miel


  Supertoinette
Joues de boeuf farcies au foie gras
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Joues de veau braisées et cèpes
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Joues de veau braisées et cèpes


Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Huile de tournesol | Joue de veau | Pinot noir | Pomme de terre | Sarriette
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