filet mignon de porc de babette de rozieres
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Filet mignon de porc moutarde et bière
Bière | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon de porc farci à la tapenade et aux figues
Echalotes | Figues | Filet mignon de porc | Olives noires | Tapenade | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
FILET MIGNON BRAISE A L'OIGNON ET JUS DE VINAIGRE BALSAMIQUE
Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Quiche filet mignon
Epinard | Filet mignon de porc | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Ricotta | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon de porc et légumes à la chinoise
Carotte | Champignons | Chou | Courgette | Echine de porc | Filet mignon de porc | Germes de soja | Huile | Miel | Nouilles | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sésame | Soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon sauce oignon et échalote
Beurre | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon à la sauce tomate
Beurre | Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Noisettes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mignon de porc sur polenta aux figues
Bouillon de légumes | Cardamome | Ciboulette | Figues | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivre | Sel | Semoule | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filtet mignon aux pruneaux et a l'armagnac
Ail | Armagnac | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Muscade | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon à la moutarde et cassonade
Beurre | Cassonade | Filet mignon de porc | Moutarde
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
filet mignon de porc de babette de rozieres
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