filet mignon de porc de babette de rozieres
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Filtet mignon aux pruneaux et a l'armagnac
Ail | Armagnac | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Muscade | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon à la moutarde et cassonade
Beurre | Cassonade | Filet mignon de porc | Moutarde
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon de porc caramélisé au miel et aux pêches
Filet mignon | Miel | Pêche | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon sauce pain d'épices
Beurre | Cannelle | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Fond de veau | Miel | Muscade | Pain de mie | Piment d’Espelette | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon farci aux petits légumes
Bouillon | Carotte | Champignons | Courgette | Crépine | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
996 Filet mignon en croûte aux pruneaux et son confit d'oignons
Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Jambon | Miel | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pruneaux | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porc grillé mariné au soja
Ail | Chou | Filet mignon de porc | Germes de soja | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon de porc à l'aigre douce
Ail | Bouillon de volaille | Cassonade | Champignons | Concentré de tomate | Concombre | Filet mignon | Harissa | Huile | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porto | Sel | Soja | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ravioles au reblochon
Ail | Filet mignon de porc | Poivre | Ravioles | Reblochon | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
filet mignon de porc de babette de rozieres
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