Aligot à la tomme

Voir la recette “Aligot à la tomme”, publiée le Mardi 16 Juin 2009 à 22h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine

Roger Vidal - Terrine du Larzac à la tomme de brebis et au thym bio

Roger Vidal est un artisan charcutier situé dans le sud Aveyron au contrefort du plateau du Larzac.Son engagement en faveur du respect de la terre l'a mené a développer une gamme de terrines biologiques, sans conservateur ni colorant.Cette recette s'inspire d'un terroir bien particulier, le Larzac, en intégrant notamment la tomme de brebis. Une terrine charcutière dans laquelle le fromage permet un équilibre gustatif et nutritif intéressant.A déguster en apéritif ou en entrée, sur une tartine de

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Brasseurs Savoyards - Bière BS Ambrée Bio 3x33cl

Le petit bijou des Brasseurs Savoyards, la bière BS Ambrée ! Une bière pur malt aux arômes caramélisés.6 malts d'orge, du plus clair au plus touraillé, 3 houblons aromatiques et amérisants, rien que ça ! Un travail d'orfèvre, une alchimie judicieuse qui offre un voyage insolite et unique au coeur des sens.La BS Ambrée est parfaite en apéritif, avec des viandes rôties et avec des fromages comme la tomme ou l'abondance.

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