Anguilles de Michèle
Voir la recette “Anguilles de Michèle”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cuisineaz | 10 à 15 ingrédients | Anguille | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Oeuf meurette / anguille
ail | anguille | betterave rouge | beurre | bouillon | bouteille | branche de thym | cecina de bœuf | champignon | feuillage à l'ail | mertencia | oeuf | oignon | oignon grelot | persil | vinaigre balsamique
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Ail | Anguilles en tronçons | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre à chair ferme | Tomate | Vin blanc
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ail | beurre | bouquet garni | carottes | champignons (de Paris | chanterelles) | cognac | échalotes | farine | fond de volaille | huile d'olive | langoustines | oignon | pain de mie | pleurotes | poireau | poulet | tomates | vin blanc sec
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Anguilles | Beurre | Cerfeuil | Cidre brut | Crème épaisse | Eau | Échalote | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Persil | Pomme | Sel
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