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Artichauts aux légumes

 

Voir la recette “Artichauts aux légumes”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Vracbio - Artichaut Feuilles Bio en Vrac 50g  

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Artichaut bio feuilles coupées (Cynara scolymus 100%)Préparation:Infuser une cuillère à café de feuilles d'artichaut dans une tasse pendant 10 minutes. L'artichaut était déjà consommé depuis des siècles en Egypte ancienne et en Ethiopie. Les feuilles sont riches en principes actifs amers, comme la cynarine, ce qui explique le goût un peu amer de l'artichaut, on peut y remédier en y ajoutant des feuilles de menthe ou de mélisse pour obtenir une infusion plus douce et agréable.Nom latin: Cynara sc

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Osé Bio - Jambon cuit supérieur 4 tranches 160g  

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Jambon cuit supérieur avec couenne, conditionné par 4 tranches, sous atmosphère protectrice.

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Cook - Citron écorce poudre bio 45g  

Cook - Citron écorce poudre bio 45g

Le sanscrit disait &ldquo,nimbu&rdquo,, le persan &ldquo,limou&rdquo,, de l'arabe &ldquo,laymun&rdquo,, l'espagnol lima, l'italien &ldquo,limone&rdquo, nous disons &ldquo,citron&rdquo,, ce qui sonne bien différent, sans doute en confondant deux fruits de la même famille qui sont venues d'Espagne à la même époque : le limone (notre citron), et le cédro (cédrat). Ce que confirme une découverte récente : les célèbres meubles de l'antiquité grecque n'étaient sans doute pas fabriqués en citronnier, c

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Géo - Fenouil - Graines à germer bio - 13g  

Géo - Fenouil - Graines à germer bio - 13g

Riche en potassium et autres sels minéraux, les pousses de fenouil ont des propriétés digestives, stimulantes et diurétiques.Nom botanique : Foeniculum VulgareVitamine : B1, B2Minéraux : KProtéine : 1%Carbohydrates : 1%Calories : 8Fibre : 0Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 10 à 14 joursCe produit existe aussi en doypack de 300g

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Cook - Ail poudre bio 45g  

Cook - Ail poudre bio 45g

Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.

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Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains  

Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

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Vracbio - Eclat de Fève de Cacao Bio en Vrac 500g  

Vracbio - Eclat de Fève de Cacao Bio en Vrac 500g

Des éclants de fève de cacao cru - raw cacao nibs - croustillants et d'un goût subtile, sans sucre, à consommer au goûter avec d'autres superfruits, ou bien dans la préparation de vos recettes de pâtisserie. C'est un super-aliment par excellence.Ingrédients: morceaux de fèves de cacao séchées (Theobroma cacao)c**produit issu de l'agriculture biologique certifié par Certipaq FR-BIO-09Valeur énergétique:   2540kJ soit 607,07kcal. Protéines :  14g. Glucides : 32g dont sucres 0.02g. Lipides : 47 g d

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