Assiette de pieds et paquets aux légumes et fèves
Voir la recette “Assiette de pieds et paquets aux légumes et fèves”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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#Assiette | #Fèves | #Légumes | Cuisineaz
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Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Écorces d’orange | Laurier | Oignon | Petit salé | Poireau | Poitrine de porc | Tomate | Tripes | Vin blanc
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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pieds et paquets à la marseillaise
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Boyau | Carotte | Farine | Huile d’olive | Lard | Mouton | Oignon | Persil | Petit salé | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
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Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
5
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Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
6
Pieds et paquets à ma façon
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Pieds paquets aux saveurs exotiques
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
8
Salade de langues et de pieds d'agneau aux légumes
1 pied de veau blanchi | à défaut | bouquet garni | carotte | céleri | ciboulette | clous de girofle | écorce de citron non traité | fèves fraîches ou gombos (okra) | graines de moutarde | huile d'arachide | huile de noisette | langues d'agneau | légumes verts: haricots verts | moutarde de Meaux | oignon | oignons nouveaux avec leur tige verte | persil simple | pieds d'agneau blanchis ou | poireaux | pois gourmands | poivre noir | purée de piment | sel | vinaigre de cidre
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Cassolette de pieds et paquets d'agneau
Anis étoilé | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Cocos roses ou Borlotti | Cube de bouillon de légumes | Grains de poivre | Grenade | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Paquets d'agneau | Pieds d'agneau | Poivre vert | Sel | Thym | Vin blanc
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