Voir la recette “Assiettes terre-mer : brochettes de foie gras et st-Jacques au pomelo cappuccino de langoustines...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Assiettes terre-mer : brochettes de foie gras et st-Jacques au pomelo cappuccino de langoustines...", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Voici VEG'gras® TRUFFE, le petit frère de VEG'gras®. Une alternative VEGAN au foie gras, se pare d'un nouvel ingrédient : la truffe blanche. Son goût est encore plus festif ! VEG'gras® TRUFFE saura séduire vos consommateurs les plus gourmands et les plus gourmets. VEG'gras® TRUFFE est fabriqué en France et est élaboré à partir de produits 100% biologiques et 100% VEGAN.
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Découvrez le Wouah Gras de Tartex ! Le Wouah Gras est la terrine végétale certifiée V label, fabriqué dans les ateliers Tartex. Elle sublimera vos toasts à l'apéritif mais également vos recettes de quotidien. Source de fibres, cette alternative végétale au foie gras est sans huile de palme, sans additifs et conservateurs.
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Confit d'Oignons 100% bioIdéal pour accompagner un foie gras, un fond de tarte ou une viandeFabriqué par les salariés de l'Esat.La Ferme de la Guye permet à des personnes en situation de handicap d'accéder à une vie professionnelle et de bénéficier d'un accompagnement socio-éducatif favorisant leur épanouissement personnel et leur intégration sociale.
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Pour apporter une touche aigre douce - et surtout très originale - à vos crudités comme vos légumes et desserts, versez quelques cuillères de vinaigre mangue sur votre préparation. Vous serez étonné de sentir la différence avec si peu de ce condiment. En plus, les mangues donnent une jolie couleur orangée à ce vinaigre qui séduira tous vos sens.Avec ces 20% de plasma marin, c'est un voyage sensoriel à travers différentes saveurs de la terre et de la mer ...La pulpe de la mangue est ajouté au vin
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Pour apporter une touche aigre douce - et surtout très originale - à vos crudités comme vos légumes et desserts, versez quelques cuillères de vinaigre myrtille sur votre préparation. Vous serez étonné de sentir la différence avec si peu de ce condiment. En plus, les myrtilles donnent une jolie couleur rougeâtre à ce vinaigre qui séduira tous vos sens.Avec ces 20% de plasma marin, c'est un voyage sensoriel à travers différentes saveurs de la terre et de la mer ...La pulpe de myrtille est ajouté a
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Pour apporter une touche aigre douce - et surtout très originale - à vos crudités comme vos légumes et desserts, versez quelques cuillères de vinaigre framboise sur votre préparation. Vous serez étonné de sentir la différence avec si peu de ce condiment. En plus, les framboises donnent une couleur rosée à ce vinaigre qui séduira tous vos sens.Avec ces 20% de plasma marin, c'est un voyage sensoriel à travers différentes saveurs de la terre et de la mer ...Les framboises sont ajoutées entières au
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Le Faux Gras, une alternative végétale au foie gras Découvrez le faux gras de Gaia : une véritable alternative au foie gras, 100% végétale ! Légèrement truffée, il fera le bonheur de tous les gourmets végé ou vegans ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le faux gras de Gaïa peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées ! Le Faux Gras est encore meilleur s'il est placé quelques heures au réfrigérateur avant ouverture. Quelle est la différence a
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Un délicieux Foie de morue fumé au bois d'aulne ou de hêtre. Une recette traditionnelle et bio, qui apporte à vos apéritifs et entrées le bon goût naturel des saveurs de l'Océan !
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Découvrez les chips aux lentilles craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -70% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy. A l'apéro, présentez ces délicieuses chips ainsi que des petites tartines de faux gras.
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Foie gras | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
A vos assiettes
Vendredi 26 Janvier 2024 à 06h40
Asperges vertes | Crème liquide | Foie gras | Saint-Jacques
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Echalotes | Foie gras | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Farine | Foie gras | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.